分享下驢打滾黃豆粉生產(chǎn)廠家的營養(yǎng)與功效：

驢打滾黃豆粉生產(chǎn)廠家中的黃豆蛋白質(zhì)和豆固醇能明顯地改善和和膽固醇，從而降低患疾病的概率;在國外，意大利的醫(yī)務(wù)人員曾做過這樣的實驗：讓一些患有高膽固醇血癥的人食用主要為動物性蛋白的標(biāo)準(zhǔn)低的脂肪飲食，而讓另一些人食用主要以驢打滾黃豆粉生產(chǎn)廠家為來源的植物性蛋白飲食，3周后互換食譜。

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分享下驢打滾黃豆粉生產(chǎn)廠家的原材料——黃豆的介紹：

莢果肥大，長圓形，稍彎，下垂，黃綠色，長4-7.5厘米，寬8-15毫米，密被褐黃色長毛；種子2-5顆，橢圓形、近球形，卵圓形至長圓形，長約1厘米，寬約5-8毫米，種皮光滑，淡綠、黃、褐和黑色等多樣，因品種而異，種臍明顯，橢圓形?；ㄆ?-7月，果期7-9月。

豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。鈉是發(fā)生和的主要根源之一，如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量，豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加機血管的興奮，改善心機營養(yǎng)，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆?jié){，的率可降低50%。

從營養(yǎng)價值上看，大豆蛋白質(zhì)含量高達40%，是蛋白質(zhì)，含有人體所必需的氨基酸，其中賴氨酸的含量高干谷物，是植物性食物當(dāng)中、接近于人體所需比例的。牛奶蛋氨酸含量較高，可以補充大豆蛋白質(zhì)中蛋氨酸的含量，動、植物蛋白的互補，使氨基酸的配比更合理，更利于人體的消化吸收。