我公司是一家專業(yè)研發(fā)制造【手工土面搓條機】【手工土面上桿機】【上桿機】【面條機】等系列機械設(shè)備專業(yè)廠家

桿機性能和特點

1、運行穩(wěn)定。

2、按照面點工藝要求的動力學(xué)原理設(shè)計，確保了制品密度高，彈韌性強，持水性好，表面光亮細膩，口感滑爽，其品質(zhì)遠遠超過手工制作產(chǎn)品。

3、自動化程度高，定量準(zhǔn)確，制品大小均勻，一人可操作，工作效率相當(dāng)于8到12個工人手工制作。

1、使用面條機前應(yīng)進行空運轉(zhuǎn)，確認(rèn)無異常后方可正常工作。

2、開機前應(yīng)檢查軋輥及面條刀上有無雜物，清理完畢后方可開機。擦拭機器時必須切斷電源。每次使用完畢后應(yīng)及時清理積面。不可用銳氣刮兩軋輥及面條刀。

3、入面時極易將手帶入軋輥內(nèi)，操作時手與軋輥應(yīng)保持適當(dāng)距離。運轉(zhuǎn)時不可用木棒等工具協(xié)助入面，否則極易導(dǎo)致人身傷害和機器損壞。

各地特色面食有武漢的熱干面、內(nèi)蒙古的燜面、山西的刀削面、栲栳栳，北京的炸醬面、蘭州拉面、重慶的重慶小面、上海的陽春面、高郵的醬油面（又稱高郵陽春面）襄陽牛肉面、揚州陽春面、揚州炒面、東北的冷面、保定的大慈閣素面、陜西油潑面、河南的燴面、撈面、麻鴨面、饸烙面、廣東的云吞面、福建的沙縣拌面、漳州鹵面、莆田鹵面、廈門沙茶面、四川的擔(dān)擔(dān)面、鋪蓋面，岐山和新野的臊子面，貴陽的腸旺面，阜陽格拉條，渦陽干扣面，等等。

傳統(tǒng)中華面條——長壽面。中國人每逢生辰設(shè)于宴會后必吃食品，因面條長長的，寓意長命百歲。古時吃長壽面象征祝福新生長命百歲，此世俗一直沿襲下來。吃面時要將一整條面一次過吞下，既不可以筷子夾斷，亦不可以口咬斷之。吃長壽面除寓意長壽外，也代表敬老。有傳黃帝于冬至當(dāng)日得道，自此以后的每一個冬至都以吃長壽面代表敬老，所以長壽面又稱“冬至面”。其實有關(guān)“長壽面”的意義眾說紛紜，以上僅屬其中。