東莞市志通腸衣有限公司始終如一地堅(jiān)持“以德敬業(yè)，方得億心” 以誠(chéng)信、創(chuàng)新、敬業(yè)、奮進(jìn)為發(fā)展的宗旨。現(xiàn)代化的管理模式，我們團(tuán)結(jié)向上的精神風(fēng)貌，孜孜不倦的敬業(yè)精神，是發(fā)展最有力的保障。精準(zhǔn)的質(zhì)量，嚴(yán)格的交期，完善的服務(wù)是我們的承諾。

 我們將會(huì)以更高的質(zhì)量，更完善的售前和售后服務(wù)來回饋客戶對(duì)我們長(zhǎng)期的支持與信任，我們誠(chéng)邀社會(huì)各界新老朋友光臨指導(dǎo)、加深了解、真誠(chéng)合作。

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早在20世紀(jì)40年代，膠原蛋白肽生產(chǎn)線德國(guó)就能夠通過高壓擠出的方法制作人造腸衣，但這種腸衣存在不能耐受高溫等缺點(diǎn)。國(guó)外許多食品科學(xué)工作者對(duì)動(dòng)物皮生產(chǎn)腸衣的辦法進(jìn)行了研究和改進(jìn)，大多數(shù)研究成果都以專利的形式出現(xiàn)。例如，膠原蛋白膜在抽取或染色前，用木瓜蛋白酶對(duì)其進(jìn)行處理，可以提高腸衣的拉伸強(qiáng)度和嫩度。

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國(guó)內(nèi)目前熟肉行業(yè)使用的腸衣，一小部分是天然腸衣，而大部分是塑料薄膜等代用品。這些代用品都不能食用，而且塑料腸衣不耐水煮，油炸和熏烤。以皮膠原為主要成分的膠原膜腸衣恰好可以彌補(bǔ)塑料腸衣的缺陷，而且膠原本身就是營(yíng)養(yǎng)豐富的高蛋白質(zhì)食品。目前，用膠原膜包裝的肉食品在美國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)普遍。膠原蛋白肽生產(chǎn)線有關(guān)這方面的報(bào)道也有很多。