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對(duì)于許多,工廠,酒店來說,蒸飯車是它們?nèi)粘_\(yùn)營(yíng)必不可少的設(shè)備,因?yàn)檫@些單位提供的如米飯、饅頭、湯類的一次性用量是很大的,而蒸飯車則是解決這些問題的首要選擇,因?yàn)樗邆洳僮骱?jiǎn)便,安全衛(wèi)生等眾多優(yōu)點(diǎn),不過對(duì)于這些單位的后勤采購(gòu)人員而言,采購(gòu)蒸飯車什么牌子好,怎么選擇也是一個(gè)問題。我們的蒸飯柜有電的燃?xì)獾模瑔伍T的雙門的,內(nèi)部分的層不同,有8層的、12層的、24層的,不銹鋼蒸飯柜價(jià)格也不同,同時(shí)產(chǎn)量也不同。
市面上,蒸飯車品牌繁多,品質(zhì)良莠不齊。很多蒸飯車都存在以下問題:
1、蒸飯車點(diǎn)火不順暢;
2、蒸煮時(shí)間偏長(zhǎng),能耗較高;
3、排氣口排出的尾氣有異味;
4、蒸飯盤托熱脹冷縮變形嚴(yán)重;
5、蒸飯車密封性差,漏氣嚴(yán)重等。
伊德欣廚具設(shè)備公司,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)多年,遵循安全、健康、先進(jìn)、環(huán)保的理念,擁有高標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)要求和完善的售后服務(wù)體系。
蒸飯車安裝使用須知
本機(jī)出廠時(shí),為避免產(chǎn)品在運(yùn)輸途中水箱內(nèi)的浮球進(jìn)水閥因抖動(dòng)造成意外移位或損壞,安徽商用蒸飯車,故對(duì)進(jìn)水閥的圓浮球采用了泡沫作支墊,并纏繞膠帶固定。初次使用前,用戶必須自行撕掉膠帶,商用蒸飯車,取出泡沫,檢查浮球閥正常進(jìn)水后,方可使用。
使用電加熱時(shí),福建商用蒸飯車,水箱連接外部自來水管,水壓必須在100-250Kpa范圍內(nèi),待浮球閥給水箱加滿水后再送電工作,以防止電熱管干燒損毀。
蒸飯車的高溫蒸汽泄壓后再取出食品
泄壓取物:待被蒸熟的食品熟后關(guān)閉電源或蒸汽閥,(視所蒸制的食品是否需要燜制而決定是否應(yīng)立即取出),取出食品時(shí)應(yīng)注意身體千萬不可正對(duì)蒸飯車及門縫,應(yīng)使身體側(cè)對(duì)機(jī)門避開門縫并盡可能遠(yuǎn)離蒸飯車,緩緩打開門鎖,讓蒸飯車內(nèi)的高溫蒸汽泄壓后再開門取出食品,取出食物時(shí)應(yīng)注意防燙,建議戴上手套或采用夾具取物。近年來,城鄉(xiāng)居民收入升幅放緩,不僅影響居民即期消費(fèi)支出,而且將改變消費(fèi)者對(duì)未來收入前景的預(yù)期,從而改變消費(fèi)行為。
使用外接蒸汽蒸制食品時(shí)(先把連接電源的閘刀斷開,關(guān)閉所有進(jìn)、排水閥門)
豪華節(jié)能型蒸飯車特點(diǎn):
1、高能效節(jié)能,全功率運(yùn)行耗電6kw。
2、上蒸汽速度快,全方面節(jié)能。
3、家玻璃彩條。
經(jīng)濟(jì)型選用全不銹鋼機(jī)體,耐腐蝕,清潔方便,細(xì)jun殘留降低至di。節(jié)能、安全、操作簡(jiǎn)便。
本產(chǎn)品自動(dòng)進(jìn)水,缺水?dāng)嚯?,防干燒使用成本低,整體不銹鋼制造,豪華美觀,清潔衛(wèi)生,耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封,密封更牢固,沖壓成型不銹鋼蒸盆,支承久耐用,適用于蒸制;大米、饅頭、包子,海鮮、燉湯、高能效濕蒸消毒等多種用途,廣泛適用于工廠、學(xué)校、機(jī)關(guān)、賓館、飯店等企事業(yè)單位。泄壓后便可打開柜門放入要蒸制的食品,關(guān)閉門把手并鎖緊,方可送電。是理想的多功能烹飪?cè)O(shè)備。