為了解決上班族的吃飯問題，新型的食品飲料如盒馬F2和自助售貨機如美美等。主要針對城市白領人群的午餐需求，主要分布在辦公區(qū)的辦公樓內(nèi)。自動售飯機大多采用中央廚房加工、冷熱連鎖配送和預包裝配送。它們需要恒溫分布或在進食前進行二次加熱。商品大多是盒裝的。早餐需求主要是液體產(chǎn)品，如粥、豆?jié){、牛奶、饅頭、煎餅和其他現(xiàn)成的產(chǎn)品。自動售飯機沒有處理液態(tài)早餐的能力。該移動餐車不僅可以現(xiàn)場制造銷售，還可以適應多種商品的銷售，彌補了自動售飯機早餐消費需求的不足。

近在全國的大街小巷，風格新穎，顏色艷麗的快餐車風靡。這是一款多功能小吃快餐車，電動續(xù)航能力強。小編進入車內(nèi)觀看，麻雀雖小但五臟俱全，設計合理，操作方便，衛(wèi)生，廚房、冰箱、烤箱設備等一應俱全。

在快餐車的周圍有很多食客，他們覺得這是一個新鮮的東西，看著李師傅的操作干凈衛(wèi)生。他們購買的時候比較放心。經(jīng)過詢問知道了這家快餐車的生產(chǎn)廠家——聚源崔記美食車

聚源崔記美食餐車專注于移動快餐車研發(fā)、生產(chǎn)的企業(yè)，旗下的移動餐車、快餐車銷售一路攀升，目前供不應求。

移動餐車對于中國人來講既熟悉又陌生。熟悉的是對于目前國內(nèi)移動餐車的固有認知，比如街邊的小吃車；陌生的是類似于中的時髦的移動餐車。同樣是移動餐車，國內(nèi)的單一且少見，國外的已然是街頭文化，城市名片。

移動餐車模式并不是外來物種，只是由于在國內(nèi)沒有統(tǒng)一的標準，至今仍在走低端游走路線。移動餐車目前面臨的問題讓大眾多數(shù)都持質疑的態(tài)度，而問題的根源仍舊停留在其安全系數(shù)、環(huán)保系數(shù)與占道經(jīng)營上。針對國內(nèi)移動餐車的問題與現(xiàn)狀，達客汽車聯(lián)合餐飲品牌打造符合中國標準的移動餐車

移動餐車是企業(yè)銷售渠道的拓展形態(tài)，在原有店鋪售賣的基礎

上，去吸引分散在各地的線下流量。自身攜帶網(wǎng)紅光環(huán)的移動餐車在吸引線下流量的

同時，會隨著用戶體驗通過社交平臺傳播出去，間接地將線量吸引并轉化，增加

顧客的到店率。

飲企業(yè)通過定制化的移動餐車，開創(chuàng)獨特的移動餐車售賣方式。而餐車企業(yè)則需要定制完善的標準流程，制造專屬的餐車車型以及專屬的餐車餐具，為餐飲品牌解決設備需求及設備安裝問題。移動餐車除了為餐飲品牌帶來盈利的同時，也要為市場帶來更加積極的意義，打造餐車街區(qū)為城市增加網(wǎng)紅屬性，帶動再就業(yè)，結束就業(yè)問題，輸送品牌進入三四線城市，帶動經(jīng)濟的發(fā)展。