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煙酒貨架商品陳列的五個原則
超市貨架上的商品可以不是很全,但是超市煙酒貨架是必備的,煙酒貨架可以讓商品明顯的展示在顧客面前,使之更容易被顧客接受或識別,引導和激發(fā)顧客購買興趣。雖然每個超市都有煙酒貨架,但是很多理貨員都不知道煙酒貨架的商品該如何陳列。
1、分類明確
煙酒柜上的陳列應按照廠家地域、品牌家族、價格、色彩等因素有規(guī)律的擺放,做到分類明確,重點突出,主次分明,井然有序,色彩搭配既能清晰區(qū)分又能和諧一致。
2、美觀醒目
商品陳列,應力求增加陳列的美觀度和吸引力,做到風格統(tǒng)一、整齊清潔、集中醒目、賞心悅目。
3、產品豐富
任何一個顧客都希望從豐富多彩的商品中挑選,如看到貨架上只剩下為數不多的商品時都會有疑慮。煙酒柜中商品擺放整齊、密度適中,切忌出現(xiàn)空缺,如果貨柜陳列不滿,會給顧客一種“蕭條”的感覺,感覺這里的煙酒“賣不出去”,從而對商品失去信心。
4、附帶說明
配上信息說明,吸引顧客閱讀,也給了顧客獨立選購的時間和空間,更能促進顧客購買。開展煙酒明碼標價工作其實也是陳列的一部分,可詳細展示煙酒品牌信息,提升顧客對產品的信心,方便顧客購買。
5、生動翻新
煙商品陳列尤其要突出新鮮感,只有新鮮,才能對顧客產生更大的吸引力。要做到新鮮,關鍵就是要常換常更新,經常進行陳列位置、價格標簽、POP廣告調整變化,不斷的“新瓶裝舊酒”,讓商品以好的面貌面對顧客,讓顧客始終有一種視覺上的新鮮感。
超市煙酒貨架設計的實用性分析
作為工程上的煙酒貨架上的設計,從它的牢固性上,安全性上,時效性上,經濟型上等等質量上的標準,還是比較直觀也是有著翔實上數據可靠,然后煙酒貨架設計上來作為藝術,其標準上的把握上也是沒有想辦法那么簡單。
煙酒貨架設計要解決的不僅僅是造型、色彩等審美的問題,還要解決好結構、材料、成本、技術等一系列問題。日常煙酒貨架設計所用到的材料有木料(密度板)、塑料(有機玻璃、壓克力)、布料(皮革、絨布)LED燈、門鎖、導軌等。
超市煙酒貨架設計在結構、材料和裝飾方法上有自己的特點,既要遵循品牌風格的一般規(guī)律,又要滿足有些酒產品的展示要求。不過使用此方法時,使用的抹布不能太薄,熨斗的溫度又不可調得太高。有些酒價值昂貴且易受損,例如酒瓶表面易產生劃痕,應避免碰撞而碎裂,因此對超市煙酒貨架的功能性要求較高,良好的材質和結構能蕞大限度地避免物理和化學性的損害,對有些酒起到較好的展示和保護作用。有些酒瓶的體積小,形狀各異,因此超市煙酒貨架設計要充分考慮對店面的整合、風格和擺放,防止超市煙酒貨架和裝修不搭。
如何正確的保養(yǎng)貨架
超市、便利店等貨架主要的用途是用于展示商品,貨架屬于金屬,所以平時是沒有辦法做什么來進行保養(yǎng)的,想要貨架的壽命延長,需要平時使用時注意一下幾點:
1、在使用時不超重,所有的貨架都有他蕞大的承重,雖說超重使用不會立即出現(xiàn)什么嚴重的問題,但是卻會大大的縮短貨架的使用壽命。
2、定期清潔,清潔時要勁量把抹布上的水擰干,擦拭過后可以用干的抹布再擦一遍。
3、上貨整理貨物時,輕拿輕放。
4、在設計貨架時,預留足夠的通道,避免購物車等不必要的磕碰對貨架造成損壞。
只要平時注意以上細節(jié),貨架的使用壽命能一定程度上延長。
1、新展示柜要清洗:新做的展示柜要常常清洗,由于在它的周邊也有一部分殘余的膠,在您常常的清洗全過程中,這種物品都是消退的,漸漸地的越來越會越亮,特別是在表層是夾層玻璃的展示柜,它是越擦越亮的。便利店貨架自由流動式擺放的優(yōu)點:布局靈活,顧客可隨意穿行于各個便利店貨架或陳列臺。但鋁朔板做的展示柜就有點兒苛刻啦,清洗時要加多留意,因為它的表層一層薄鋁,非常容易便會被刮傷的,尤其是主機箱展示柜,取主機箱時,拉來拉去,幾日就把表層的鋁劃去啦,因此大伙兒在應用展示柜時干萬要當心。
2、毛巾要整潔:對陳列柜開展清理維護保養(yǎng)時,先要明確常用的毛巾是不是整潔。對于門的設計,要求具備有色玻璃或紫外線過濾膜的門,這樣才能夠更好地防止陽光當中紫外線的投射借此保證酒類產品尤其是葡萄酒的質量。當清理或拂去塵土以后,要翻過來或是換一塊整潔的毛巾再應用。不必懶惰而一再多次重復使用早已搞臟的那一面,那樣總是使廢棄物不斷在商業(yè)服務家俱表層磨擦,反倒會毀壞陳列柜的光亮表面;清理便捷,用綿軟適當的施純棉毛巾就可以往除表層的塵土,本商品自然環(huán)境適應能力強,一般不用有意維護保養(yǎng)。