磐安縣桃源旅游開發(fā)有限公司餐飲供應(yīng)及管理、住宿服務(wù)；旅游項目開發(fā)、管理；觀光旅游服務(wù)。

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“農(nóng)家樂”的菜肴應(yīng)以民間菜和農(nóng)家菜為主，一定要突出自己民間、農(nóng)家的特色，并且要在此基礎(chǔ)上有所發(fā)展和。山村女孩是如此亭亭玉立，是如此青春秀美，山村媳婦是如此俊俏大方?！稗r(nóng)家樂”的菜肴要立足農(nóng)村，就地取材，盡量采用農(nóng)家特有的、城里難以見到的烹飪原料。除了農(nóng)村特有的土雞、土鴨、老臘肉、黃臘丁以及各種時令鮮蔬外，還應(yīng)廣泛采用各種當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)。 “農(nóng)家樂”的主食也應(yīng)該充分體現(xiàn)出農(nóng)家的特色。

農(nóng)家餐館的菜單要相對穩(wěn)定，同一時期的招牌菜和特色菜量要大小多少都差不多，同一道菜不能今天用盤子裝，明天用大碗裝，同時口味也要盡量統(tǒng)一。浙江農(nóng)家樂旅游和年輕人相比較，老年人更需要在旅游的時候注意身體。農(nóng)家餐館要體現(xiàn)經(jīng)濟實惠意識。工薪是游客的主力軍，經(jīng)濟實惠、物美價廉是大多數(shù)游客消費的常規(guī)心理。因此，農(nóng)家餐館要多利用本地優(yōu)勢，多用自種的瓜果蔬菜，降低單位菜品的價格，從而讓惠于游客，也給農(nóng)家餐館帶來更多的客源。

這場球賽，瞬間改變了小章村。家家戶戶開辦起農(nóng)家樂。瞧，這是《松林客?！返男涯空信?。北京的、山東的、上海的，城里來的客人的流連忘返，合影留念。村里屋前旮旯裝飾一新，老井、祠堂恢復(fù)了。

遇見村民，笑容滿面，一邊說剛開客棧不大適應(yīng)，比原來種香菇累多了。所幸的是，這里的改變沒有失去鄉(xiāng)村野趣。

家院子的公雞閑庭信步，母雞悠閑自得在草地上下了蛋，想必知道主人歸來聊表慰問啦。

磐安農(nóng)家樂的主打菜

 磐安農(nóng)家樂告訴我們，現(xiàn)在的農(nóng)家樂吃的菜都是自己田園里面種植的，因此要說磐安農(nóng)家樂的主打菜一定就是自己種植的農(nóng)家菜。小章村民宿的興起，沒有政府大力支持是不可能的，縣委書記的一句表揚鼓勵，差不多每個村民都掛在嘴邊，給足了村民的信心和力量?，F(xiàn)在我們都市中很多人吃的菜都是買的，而在菜市場買的菜一般是大棚里面種植的蔬菜瓜果。一說到蔬菜瓜果，有一些人說我們是肉食動物，吃的是少不了肉的呀。其實在磐安農(nóng)家樂也是有很多葷菜的菜譜。就像農(nóng)家的山雞，還有小溪中的小魚，這些都是我們在大都市中都是吃不到的，的營養(yǎng)價值是其他的價值并不可以互相睥睨的。

 大家在磐安農(nóng)家樂，大家吃的菜譜一般是玉米、雞蛋、蘑菇、野菜等其他的菜品。如果大家利用自己的業(yè)余時間來到磐安農(nóng)家樂游玩，大家可以在這里度過一次玩耍兼營養(yǎng)價值的雙豐收的假期。