白酒有哪些功效？

白酒有哪些功效？

都知道白酒對人身體有極大的好處，可以消除人身體里的疲勞等癥狀，那就介紹一下白酒對人身體有什么功效，主要可以減輕身體里哪些癥狀。

1.消除緊張和疲

少量飲用白酒，可以通過酒精對大腦和神經起到松弛神經、消除疲勞的作用，從而達到消除人體疲勞和緊張的效果。

2.增進食欲，易消化

在吃飯的時候，喝點白酒，可以增進食欲，促進食物的消化，幫助消化，吃飯也能更盡興。但要注意適量飲用，過量會傷胃。

3舒筋活絡

白酒所具有的舒筋通絡功效早在我國古代，就已經在民間得到普遍的應用。

4.促進新陳代

白酒中酒精含量高，且熱量高，因而喝白酒可以促進人體的血液循環(huán)，貫通血液，還對人體全身皮膚起到一定的良性刺激作用，促進人體的新陳代謝。老年人少量喝酒還能防止動脈迂回。

5.幫助睡眠健胃

喝白酒可以使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有睡不著癥者睡前飲用少量白酒有利于睡眠，并能刺激胃液分泌和唾液分泌，起到健胃的作用。

6.驅寒保暖

白酒含有大量的熱量，我們喝了白酒之后，這些熱量會迅速的被人體吸收，人自然就感到緩和了。

對中國白酒香氣的評價

對中國白酒香氣的評價

香氣的評價：白酒的香氣質量評價標準一般為：香氣協(xié)調舒適，如陳香、糧香、醬香、窖香、糟香、曲香協(xié)調舒適；同時考慮酒香的溢香性、噴香性和留香性；政府特別酒,VIP特別酒等特殊品種，收藏價值一般都會高于普通品種。美酒的溢香，一倒出來酒香氣四溢，芳香芬逸；好酒的噴香，入口即充滿口腔，但是舒雅馨逸溫柔；美酒留香，咽下去仍有余香，飲后打嗝回留舒適香氣，以及空杯倒置很久都有香氣。

品評酒香時，一部分評語是形容酒香存在情況的表現(xiàn)，另一部分則是表示各種不同酒類香氣的特點。表示香氣的術語如下：

無香氣：香氣淡弱到幾乎難以嗅出。

微有香氣：有微弱的香氣。

香氣不足：未達到該酒正常應有的香氣。

清雅：香氣不濃不淡，令人愉快又不粗俗。

細膩：香氣純凈而細致、柔和。

純正：純凈無雜氣。

濃郁：香氣濃厚馥郁。

暴香：香氣強烈而粗猛。

放香：從酒中徐徐釋放出的香氣，亦可表示為酒的嗅香。

噴香：撲鼻的香氣，如同從酒中噴射而出。

入口香：酒液入口后，感到的香氣。

回香：酒液咽下后，才感到的香氣。

余香：飲后余留的香氣。

悠長、綿長、脈脈、綿綿：都是常用來表示酒的余香和回香的形容詞。即香氣雖不濃郁卻持久不息。

諧調：酒中有多種香氣成分，但又不突出一種而和諧一致。

完滿：豐滿無欠缺之感。

浮香：香氣雖較濃郁卻短促，使人感到香氣不是自然出自酒中，而有外加調入之感覺。

芳香：香氣悅人，如鮮花，香果放出的香氣。

陳酒香：也謂老酒香。酒的長期貯存中形成的成熟香氣，醇厚、柔和而不烈。

固有香氣：該酒長期以來保持的獨特香氣。

焦香：似有輕微的焦糊氣而令人愉快。

香韻：與同類酒大體相同，細辨又有使人感到獨特的風韻。

異氣：指異常的使人不愉快的氣味。

散白酒市場廣闊，未來有望打破困局

散白酒市場廣闊，未來有望打破困局

白酒市場一直競爭激烈，大品牌之間的競爭，中小品牌之間的明槍暗戰(zhàn)，僅有的市場資源都被強者瓜分。多年來，散裝白酒作為一種特殊的存在，在夾縫中艱難生存，難以得到大的突破。

品牌白酒占據(jù)了市場的半壁江山。純糧白酒行業(yè)也基本處于穩(wěn)定狀態(tài)，新加入的行業(yè)人要想快速尋求突破那是不可能的，至少短期內不會有所改變，好的品牌需要長期的精心打磨，品質的沉淀、消費者的認可、新品加入即使能夠取得短時間的成效，也終究避免不了“短命”的結局。紙質精巧白凈、字體標準清晰，色澤艷麗均勻，圖畫套色，油墨線條不重疊。

散白酒歷來是以低品質、低價格的模式存在，主要的售賣形式是單店零散銷售與消費，完全沒有品牌意識。質量、管理、服務方面都有一定的局限，散酒缺的正是市場需要的。所以，散裝白酒長期處于無人問津的態(tài)勢。

散裝白酒品質未必不好，但是單點零售的方式可能會導致嚴重的信任危機，以次充好的不良商家很多，做糧心酒的賣家也不少，消費者吃一次虧，上一次當，對散裝白酒就可能徹底失去信心，失去了信心的消費者就會轉投品牌酒的懷抱。

隨著互聯(lián)網、電子商務的興起，人們需求呈現(xiàn)多樣化、個性化、差異化，散酒的優(yōu)勢才變得愈加明晰。一方面，普通老百姓的需求比較單一，追求便宜實惠，選擇散裝白酒再合適不過，也為散酒積累了一定的人氣。促進新陳代白酒中酒精含量高，且熱量高，因而喝白酒可以促進人體的血液循環(huán)，貫通血液，還對人體全身皮膚起到一定的良性刺激作用，促進人體的新陳代謝。企業(yè)、個人為了彰顯身份、突出個性，會選擇定制酒，散裝白酒與定制酒之間可能只差一個酒瓶，散裝酒沒有了中間商賺差價，價格也是相對較低的，相對于品牌定制酒，散裝定制酒顯得更“平易近人”。

散裝白酒要想得到長足發(fā)展，就不能繞開品牌，品牌是一個企業(yè)的。

品牌是要依靠產品，而一個有價值的品牌一定是靠產品在市場上實施一定規(guī)模的銷售規(guī)模來實現(xiàn)的，那么基于此，散酒品牌化的連鎖系統(tǒng)就顯得十分重要。品牌連鎖能夠彌補散白酒質量、管理、服務方面的不足，企業(yè)品牌文化方面的缺失，未來，品牌連鎖很可能是散白酒的困局。3、---白酒味道與舌頭的關系了解味道與舌頭的關系有助于我們更好地運用味覺進行準確的感官品評。

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