喝酒時(shí)那些你不知道的誤區(qū)

喝酒時(shí)那些你不知道的誤區(qū)

在社交場(chǎng)合中，酒是感情的潤(rùn)滑劑，臨近過年的時(shí)候各種聚會(huì)、應(yīng)酬也是不斷，喝酒成了必走的程序。散白酒小投入、大報(bào)答：散白酒的投入很少，只需30平米的店肆，散白酒要好好保存。對(duì)于喝酒很多人都有自己的愛好。散酒雖然價(jià)格低但是，有很多的朋友是鐘愛散酒的，散酒大都是由糧食釀造而成。那接下來就讓散酒廠家的小編為大家介紹一下喝酒時(shí)的幾個(gè)誤區(qū)吧。

飲酒的誤區(qū)一

每小時(shí)飲酒不過一杯，就能安全開車回家。人體每2個(gè)小時(shí)才能加工處理完一杯啤酒。酒精的平均代謝率為每小時(shí)每公斤體重100毫克，舉例來說，一個(gè)體重約72公斤的男性，他每小時(shí)只能轉(zhuǎn)化7克的酒精。

飲酒的誤區(qū)二

喝點(diǎn)茶或咖啡能醒酒。實(shí)際上，會(huì)起到更壞的作用，因?yàn)樗且环Nstimulant。雖然它能讓飲酒者稍微清醒些，但會(huì)導(dǎo)致人體功能受損。會(huì)讓飲酒者誤認(rèn)為自己沒有受到損害，從而引發(fā)更危險(xiǎn)的行為和決定。

飲酒的誤區(qū)三

飲酒會(huì)導(dǎo)致整夜昏睡。喝酒會(huì)讓人在夜間更為頻繁地上廁所，因?yàn)榫凭珪?huì)抑制hormone，這就意味著有更多的液體流向膀胱。同時(shí)，它會(huì)導(dǎo)致更多的水分從人體的每個(gè)細(xì)胞中被擠出，這些多余的液體也會(huì)被輸送到膀胱，導(dǎo)致排尿增多。

飲酒的誤區(qū)四

喝烈性酒前喝點(diǎn)啤酒，不容易醉。無論喝什么酒，攝入的酒精總量是使你產(chǎn)生的關(guān)鍵，不要相信這些所謂的“偏方”，控制攝入的酒精總量是不醉的好辦法。

飲酒的誤區(qū)五

喝啤酒會(huì)長(zhǎng)出啤酒肚。啤酒喝太多是會(huì)長(zhǎng)出啤酒肚，但對(duì)任何食物或飲料攝入過量都會(huì)長(zhǎng)出啤酒肚。長(zhǎng)啤酒肚只能說明你攝取了過量的高熱量食物，并不一定只是喝啤酒造成的，啤酒只

喝散白酒有什么好處

喝散白酒什么好處？

純糧固態(tài)發(fā)酵白酒是中華民族傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)的代表，為確保采用純粹的糧食(不是人的口糧)為原料、用曲經(jīng)固態(tài)糖化、固發(fā)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾后貯存、勾兌生產(chǎn)出的中國(guó)傳統(tǒng)白酒的特定品質(zhì)。

喝酒就要喝好酒，喝出人生好味道，純糧散白酒在口感上不辛不辣不上頭，在釀造流程上，安全衛(wèi)生的釀酒廠釀出來的散白      酒，更是具有養(yǎng)生的功效。那么喝純糧散白酒具體有哪些好處呢？                                                                                                        

（1）易被分解 。人到中年消化系統(tǒng)減退，喝純糧散白酒可以使消化酶的分泌加快，增加胃腸道對(duì)食物的吸收。

（2）減輕心臟負(fù)擔(dān)。醫(yī)學(xué)界多年研究證明，喝純糧散白酒可以增加血液中的蛋白質(zhì)成份，具有防止心臟疾病等疾病的危險(xiǎn)。

（3） 通經(jīng)加速血液循環(huán)。在散白酒中配加中藥成分可起到借酒之力，行藥之功。

（4） 益身心健康。適當(dāng)飲酒可以使人精神愉悅，減少發(fā)怒不滿，可見“飲酒”可調(diào)理身體

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醬香型白酒適合收藏嗎？

醬香型白酒適合收藏嗎？

市面上的白酒品牌，非常的多樣，白酒出資也越來越受注重。白酒保藏有著很高的價(jià)值，也有著很高的獲利商機(jī)。為此不少人都甘愿做白酒保藏生意。白酒依據(jù)香型分為很多種。那么醬香型白酒適合保藏嗎?

醬香型白酒格外的釀造技能選擇了它能夠充分利用微生物群并表現(xiàn)它們本身的效應(yīng)，使其到達(dá)“越陳越香”的地步。先，大多數(shù)醬香型白酒是純糧釀造天然發(fā)酵的商品，它不增加任何香味成分(包括色素、甜味劑、香精等)，這在國(guó)內(nèi)外悉數(shù)白酒中是的。

為何醬香型白酒不增加任何香味物質(zhì)就能做到“越陳越香”呢?咱們知道絕大多數(shù)白酒之所以無法做到越陳越香，首要的一個(gè)要素就是由于長(zhǎng)期寄存，酒中的“增加成分”會(huì)逐步蒸發(fā)，相應(yīng)的香氣也就會(huì)逐步降低。由于現(xiàn)在國(guó)內(nèi)外剖析水平尚不能到達(dá)檢查出醬香型白酒悉數(shù)成分的水平，因而它不像有些名優(yōu)白酒能夠找到某種物質(zhì)為其主體香(或許根柢不存在像其它酒一樣的一種香味物質(zhì))。而舌頭對(duì)各種味道的敏感區(qū)域是不同的，也就是說，各種呈味物質(zhì)只有在舌頭的一定位置上才能靈敏地顯示出來。由于醬香型白酒至今中止沒有找到主體香味物質(zhì)，所以即便有人想經(jīng)過增加構(gòu)成劑做假也無從著手，這就排除了增加任何香氣、香味物質(zhì)的或許。

一些名優(yōu)白酒增加香味物質(zhì)起到增香，但是增加非發(fā)酵的香味物質(zhì)當(dāng)然能夠短時(shí)期保證酒的風(fēng)味特征和芳香水平，寄存久了，這些香味成分都是些易蒸發(fā)的物質(zhì)，酒也只能是越陳越淡了。而在沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)、文化水平較高的省市，比如北上廣深一線城市，散酒依然不被看好，大眾購(gòu)買首要選擇必然是品牌瓶/盒裝酒。而醬香型白酒之所以能夠保證越老越好、越陳越香，增加任何外來物質(zhì)是一個(gè)首要的要素。

所謂醬香是指酒品具有相似醬食物的香氣，醬香型酒香氣的構(gòu)成成份極為雜亂，至今姑且沒有結(jié)論，但現(xiàn)在的觀念遍及以為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類構(gòu)成的復(fù)合香氣。特別需要注意的是白酒收藏與紅酒收藏不同，白酒最忌諱“躺著”放，一定要立起來。運(yùn)用窖藏多年的不一樣香型、不一樣次序、不一樣度數(shù)的陳釀老酒進(jìn)行“精心勾兌”，醬香型白酒的勾兌有必要是用原漿酒勾兌原漿酒，其樹立的酒精度是用不一樣酒精度的原漿酒調(diào)和而成的，其間不必水降度，也不必其它任何增加劑，方能使酒體構(gòu)成“醬香超卓，幽雅細(xì)膩，酒體淳厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香”的鮮明風(fēng)格。

醬香型白酒酒精濃度安穩(wěn)。醬香型白酒的酒精濃度科學(xué)合理，大多數(shù)醬香酒的酒精濃度通常在53%(V/V)左右，濃度53度左右是酒精和水締合強(qiáng)健的濃度，酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子締合得強(qiáng)健。加之醬香型酒的儲(chǔ)存期較長(zhǎng)，游離的酒分子少。2、酒的藥理作用有：其主要成分醇對(duì)神經(jīng)元群有興奮作用，過量則導(dǎo)致延髓麻木，使大腦抑制功能減弱。醬香型白酒濃度安穩(wěn)，這在悉數(shù)國(guó)內(nèi)外蒸餾酒中也是的。一些低度醬香型酒寄存若干年后，醬香依然濃郁，也是酒精濃度安穩(wěn)的因素。

醬香型白酒健康安全。一是醬香型白酒高溫制酒、易蒸發(fā)物質(zhì)少。醬香型白酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其它種類白酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍。高溫下易蒸發(fā)物質(zhì)天然蒸發(fā)掉的多，并且醬香型白酒要經(jīng)三年以上的儲(chǔ)存，儲(chǔ)存丟掉高達(dá)2%以上，這其間首要是大多數(shù)易蒸發(fā)的物質(zhì)，所以酒體中保存的易蒸發(fā)物質(zhì)少，天然對(duì)人體的影響少，有利于健康。二是醬香型白酒酸度高，是其它種類白酒的3至5倍，并且首要以乳酸為主。依據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、能軟化血管。西醫(yī)也以為，食酸有利于健康。湊近瓶口，可以聞到散酒的香味不嗆鼻沒有異味，喝起來口感好，感覺香甜不辣喉的散酒基本可以稱為好酒。三是醬香型白酒酚類化合物多。醬香白酒中的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍。近期，研討標(biāo)明，酚類化合物有利于避免疾病。四是醬香型白酒是天然發(fā)酵商品。相對(duì)于非天然發(fā)酵商品(首要增加成分太多)而言，對(duì)身體的影響小，有利于健康是明白明了的。六是嚴(yán)格執(zhí)行3—5年的陳放期，使酒體更趨于醇熟，出廠的商品質(zhì)量安穩(wěn)。

散酒的市場(chǎng)份額

散酒的市場(chǎng)份額

隨著瓶裝酒的出現(xiàn)，散酒這樣的消費(fèi)方式在很多地方的市場(chǎng)少得可憐，甚至在不少的城市很難找到，然而在現(xiàn)如今，市場(chǎng)在迎來了復(fù)蘇，不少人也是把投資的想法放到了散酒上，然而這時(shí)長(zhǎng)遠(yuǎn)的想法就是分析好散酒市場(chǎng)的份額以及未來前景，那么在目前這樣的狀況下，散酒的市場(chǎng)份額如何呢？啤酒喝太多是會(huì)長(zhǎng)出啤酒肚，但對(duì)任何食物或飲料攝入過量都會(huì)長(zhǎng)出啤酒肚。

散裝白酒銷售渠道主要為自辦直銷門市與商店代銷零售、批發(fā)，且批發(fā)規(guī)模不大。某些縣城雖然有很多散酒營(yíng)銷點(diǎn)，但縣城居民購(gòu)買消費(fèi)的寥寥無幾，約占總市場(chǎng)4－6%份額。對(duì)此，國(guó)家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。但該地區(qū)的人均白酒瓶裝消費(fèi)水平卻在8－12元/瓶左右，并且各類中檔品牌銷售行情看好。散酒生存的特點(diǎn)是酒的價(jià)格便宜，且迎合當(dāng)前消費(fèi)者水平低的情況，所以目前農(nóng)村散酒市場(chǎng)還有很大的市場(chǎng)潛力可挖。

散酒市場(chǎng)營(yíng)銷現(xiàn)狀和未來前景分析

散酒銷售市場(chǎng)的興起，是適應(yīng)目前經(jīng)濟(jì)下滑趨勢(shì)，滿足不同層次社會(huì)需求的結(jié)果。同時(shí)，也是歷年白酒價(jià)格大戰(zhàn)之中低檔酒傾銷無利潤(rùn)情況下衍生出的一種新的低檔化酒銷售方式。如某品牌桶裝50°．500ml酒的價(jià)格在12元/桶，去除各項(xiàng)成本其每桶酒的利潤(rùn)不足2元錢。為什么在此利潤(rùn)情況下企業(yè)還要經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)呢？原因有兩個(gè)方面：一是有部分消費(fèi)者和潛在市場(chǎng)機(jī)遇可挖；二是散酒經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大，能擴(kuò)大企業(yè)形象與品牌聲譽(yù)，是現(xiàn)時(shí)和未來白酒企業(yè)再發(fā)展不可缺少的基礎(chǔ)條件。許多人喜愛用作為送給白叟，朋友，自己的禮物，不只健康，還環(huán)保。散酒的利潤(rùn)空間和未來發(fā)展前景是客觀并看的到未來的。