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浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司是金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營基地。
黑木耳有預防心腦血管疾病的作用:黑木耳含有維生素k和豐富的鈣,鎂等礦物質,能減少血液凝塊,預防等癥的發(fā)生,有防治動脈粥樣硬化和的作用。黑木耳有抗凝的作用,有疾病的人不宜食用,孕婦不宜多吃。正常人每天食用10—15g。
黑木耳,是木耳的一種。因其生長在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、樹雞。本品既可食用,又可入藥,是藥食兼用之品。黑木耳源于木耳科真菌木耳、毛木耳或皺木耳的子實體,多寄生在桑、櫟、榆、楊、槐樹等枯朽的枝干上,原為,現(xiàn)多為人工培植。
黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。特別是對從事礦石開采、冶金、水泥制造、理發(fā)、面粉加工、棉紡毛紡等空氣污染嚴重工種的工人,經(jīng)常食用黑木耳能起到良好的保健作用。
養(yǎng)顏美容之佳品黑木耳含有豐富的蛋白質,其蛋白質含量堪比動物食品,因此有“素中之葷”的美譽;此外維生素E含量非常高,是美白肌膚的佳品;的是含鐵量,說道補鐵,一般都認為菠菜,瘦肉,動物中含量豐富,其實在所有食物中黑木耳的含鐵量,是菠菜的20多倍,豬肝的7倍多。因此是養(yǎng)顏,預防缺鐵性的食物來源。