浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司是金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營基地。主要產(chǎn)品有：

1、東坪高山茶（浙江省著名商標(biāo)，無公害認(rèn)證）；

2、綠茶雞蛋（綠茶沫子喂養(yǎng)，高山蔬菜、純糧玉米、碎小細(xì)石）；

3、茶園黑木耳；

4、浦江葡萄水果。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：煮雞蛋時經(jīng)常會出現(xiàn)蛋殼破開，避免破殼的基本要領(lǐng)是“開水煮冷蛋”。蛋殼破開的原因是由于蛋清蛋黃在加熱時體積會膨脹，而且液體膨脹率大于固體蛋殼的膨脹率，當(dāng)內(nèi)容液體的體積大于蛋殼容量時，蛋殼就會脹破。

存放前不用水洗

雞蛋也不能用水洗，蛋殼外的保護(hù)膜是水溶性的，水洗會破壞保護(hù)膜。平時可買干凈的清潔蛋，或者買普通雞蛋在冷藏室里隔開存放，避免交叉污染。在溫度2~5℃下，雞蛋可以保存40天，在冬季室內(nèi)可以保存15天左右，夏季室內(nèi)常溫下雞蛋可以保存10天左右。茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：雞蛋的高膽固醇一直是人們最擔(dān)心的，攝入過多的膽固醇將增加腦卒風(fēng)險。雞蛋超過保質(zhì)期，新鮮程度和營養(yǎng)成分都會受到影響。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：

為了充分獲得雞蛋的營養(yǎng)，而又避免膽固醇的危害，正確的方法是：

① 蛋黃可以吃，但每天只吃1個；

② 合理存儲，選擇蒸煮低溫烹調(diào)；

③ 均衡膳食，減少紅肉、黃油、內(nèi)臟等高飽和脂肪、高膽固醇的食物。

浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司主營：

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：疏花疏果造成巨峰葡萄品質(zhì)下降的一個主要原因是產(chǎn)量過高。因此要限制產(chǎn)量，每畝2000—2500公斤。通過合理負(fù)載，疏花（序）疏果（穗），調(diào)整好樹勢長相，保持樹勢中庸，達(dá)到豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)目的。一般延長枝和弱枝不留果穗，中庸枝留1個果穗，強(qiáng)壯枝留1—2個果穗。茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：巨峰葡萄，果實成熟時果穗上的果粒應(yīng)著生一致，粒重10巨峰葡萄－14克，紫黑色，果粉多，汁多有肉囊，味甜酸，有草莓香味。使有效葉片和果穗之比為15—20：1。在開花前掐去花序尖1/5—1/4和穗。果粒膨大后及時疏除小粒、病蟲粒和裂果。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：夏剪：重點是培養(yǎng)結(jié)果后的副梢，其一是揭膜后將已結(jié)果的枝蔓拉平降低位置，留先端的1～2個夏芽副梢，抬高位置直立引縛培養(yǎng)。如一次副梢葉片不足的（一般2～4葉），可用二次副梢補(bǔ)充，8～10片葉時摘心，控制生長，充實下部腋芽，留作翌年的結(jié)果母蔓。如何挑選雞蛋鮮的雞蛋外表要粗糙無光澤，仔細(xì)看還有好多的小細(xì)孔，拿起來晃一晃，好像里面沒有東西滾來滾去的感覺，就像是實心的一樣。其二是將當(dāng)年已結(jié)果但位置偏高偏遠(yuǎn)的枝蔓，揭膜后，留2～3芽行重短截，促發(fā)冬芽形成新梢，待該梢長至8～10片葉時摘心，充實其下的腋芽留作翌年的結(jié)果母蔓。