浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司是金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營基地。主要產(chǎn)品有：

1、東坪高山茶（浙江省著名商標，無公害認證）；

2、綠茶雞蛋（綠茶沫子喂養(yǎng)，高山蔬菜、純糧玉米、碎小細石）；

3、茶園黑木耳；

4、浦江葡萄水果。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：茶葉愛好者必知的茶葉保藏技術

茶葉變質的原因：茶葉品質劣變的主因在于受潮與異味。成品茶的吸濕性很強，很容易吸收空氣中的水分。根據(jù)試驗，把相當干燥的茶葉露置于室內(nèi)，經(jīng)過一天，茶葉的含水量可達7﹪左右；露置五、六天后，則上升到15﹪以上。在陰雨的天氣里，每露置一小時，含水量就增加1﹪。在氣溫較高適合微生物活動的季節(jié)里，茶葉含水量超過10﹪時，茶葉就會發(fā)霉而失去飲用價值。因為根據(jù)判斷，這個香氣高的很有把握，而不像是犯了錯誤而出現(xiàn)的問題。

浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司主要產(chǎn)品有：

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：茶葉長期保存要注意哪些注意事項

茶葉中的含水量不宜超過5%,長期保存時以3%為較佳。否則茶葉中的茶多酚、葉綠素等物質容易分解，茶葉的色、香、味等都會發(fā)生變化，尤其在較高的溫度下，變質的速度更會加快。

1、防潮

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：茶葉的特性及對茶葉保存有哪些影響

陳化性：一般紅、綠茶隨保管時間的延長而質量逐漸變差，如色澤灰暗，香氣減低、湯色暗渾，滋味平淡等。通常把這一變化稱為'陳化'.它是成分發(fā)生變化的一個綜合表現(xiàn)。茶葉之所以會陳化，重要的原因是氧化作用的結果?；蛘呖稍跔t臺、小型鍋爐頂蓋部上草紙，受潮茶葉均勻攤在其上烘干，但應注意煙串或再受蒸汽熏潮。首先由于酚類發(fā)生變化，其中有的成分由水溶性氧化為不溶性的化合物質，因而造成湯色顯渾暗，滋味變平淡，芳香物質因氧化失去其芳香性，而使茶葉的香氣減低，脂類成分經(jīng)水解，產(chǎn)生游離脂肪酸，再經(jīng)氧化并水解，會形成一種'陳味'.這些變化綠茶更為明顯。促使茶葉陳化的因索很多，如含水量增加，濕度的升高，包裝不嚴，長期與空氣接觸或經(jīng)過日曬等，都會顯著地加速茶葉的陳化