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干冰清洗原理
“能量轉(zhuǎn)移”。干冰高速撞擊到被清洗表面,撞擊動能散逸,干冰粒與清洗表面發(fā)生極其快速的熱轉(zhuǎn)移,二氧化碳瞬間升華。“低溫龜裂”。不同熱膨脹系數(shù)的兩種不同材料,它們之間的溫差會破壞兩種材料間的結(jié)合。干冰粒(-78.5℃)沖擊處理物表面,使污垢冷凍至脆化及爆裂,產(chǎn)生'龜裂',影響粘附污垢的機(jī)械性能?!拔⒈薄8杀c@進(jìn)污垢裂縫后,在幾千分之一秒內(nèi)升華,其體積瞬間膨脹600~800倍,將污垢剝離物件表面。干冰清洗過程,利用壓縮空氣作為動力,把干冰顆粒以超音速噴射至被清洗對象表面,但并非單依賴干冰顆粒的動能,而是利用干冰的超低溫性能達(dá)到除污目的。
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干冰制作美食
干冰在各種美食制作中具有清爽、新奇清麗、視覺美妙、感覺,回味永恒等特殊效應(yīng)。當(dāng)無錫干冰輔助制作美食技術(shù)進(jìn)入您的賓館或酒店,會使你的顧客更滿意甚至喝彩,會讓你在同行間上臺階、上檔次的競爭上占優(yōu)勢。
采用無錫食品級干冰制作美食技術(shù),它不僅可以讓您的賓館或酒店因此別具一格,成為各界名流入駐、上層官員下榻、紳士朋友聚會、時尚男女娛樂休閑的方圓千里的賓館或酒店,而且還可以給您的酒店帶來一浪高過一浪的豐厚利潤回報!
如:時尚菜肴'云霧超女'就是鮮紅、稚嫩、靈氣的仙珍在純白色、飄逸型的干冰云霧下襯托出其溫柔曼麗,紅艷欲滴的篇章,構(gòu)成一幅絕美的美食圖畫。更是置若仙境的食品景象,讓入駐您賓館或酒店的客戶摒棄掉旅途疲憊與市井粗俗,享受人間的待遇。
正因?yàn)橐曈X上煙霧繚繞,所以景觀十分迷人,其社會效應(yīng)又如'超女'一樣風(fēng)靡全國,吸引了大批量美食家們蜂擁而至,故而菜肴得名'云霧超女'。
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干冰價格怎樣來制定
干冰的價格是怎么樣制定的。首先干冰是二氧化碳制作而成。而二氧化碳是通過收集裝置進(jìn)行收集空氣重的二氧化碳,然后在進(jìn)行冷卻壓縮等技術(shù)手段轉(zhuǎn)換成液體。之后在通過無錫干冰制造及進(jìn)行壓縮等制作而成,環(huán)節(jié)比價繁雜。制作的干冰通常是以公斤。噸來計(jì)算的,由于干冰為零下78.5度揮發(fā)較快 所以價格要比液態(tài)貴的多目前零售的價格都在15左右每公斤。
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干冰清洗的費(fèi)用?
干冰清洗技術(shù)能否替代傳統(tǒng)的清洗工藝是工藝成本的關(guān)鍵問題,這必然與干冰的消耗、氣壓、位移以及由此產(chǎn)生的成本有關(guān)。然而,任何清洗過程的工藝成本都直接關(guān)系到被清洗材料的原始狀態(tài)和清洗精度。不同的清洗精度要求和不同的清洗條件會導(dǎo)致成本的巨大差異。
干冰清洗工藝的原料主要是干冰和壓縮空氣,壓縮空氣來源是取之不盡的,不需要運(yùn)輸,所以沒有原料的采購和運(yùn)輸成本。干冰的成本基本上是3噸液態(tài)二氧化碳可以生產(chǎn)1噸合格干冰,所以干冰的成本是可以計(jì)算出來的。
干冰的消耗是用戶非常關(guān)心的問題。事實(shí)上,干冰的消耗與清洗條件和精度密切相關(guān)。油污很厚,附著力更大,如油漆、規(guī)模、碳沉積,焊渣和其他必須深凍和刪除有效影響間隙一層一層地開裂,一層一層地分離,所以冰消費(fèi)必然會增加,相應(yīng)的空氣壓力要求高,成本也會相應(yīng)增加。但是,對于附著力小的油污,則不需要強(qiáng)壓縮空氣。它可以用低壓清洗。相應(yīng)的干冰消耗更少,成本更低。
菲爾格林以誠信為首 ,服務(wù)至上為宗旨。公司生產(chǎn)、銷售干冰,公司擁有強(qiáng)大的銷售團(tuán)隊(duì)和經(jīng)營理念。想要了解更多信息,趕快撥打圖片上的熱線電話!