朝日啤酒采用先進微生物澄清技術(shù)，在不使用任何澄清輔助劑的前提下，能夠保持酒液清澈，口感清爽。品嘗起來不僅有濃濃的麥香氣味，而且還有一絲玉米的香氣（原料中有玉米味道同科羅娜啤酒類似），入口微苦，后面特別甜。雖然朝日啤酒也是工業(yè)拉格，但原料和水質(zhì)用的明顯要更好，所含的雜醇比較少，所以品嘗起來“殺口、爽快”和“輕快、易飲”，但是朝日純生基本款也醉得很快，所以一般都推薦較款。

朝日啤酒秉承一貫的對啤酒質(zhì)量精益求精的宗旨，從每一粒麥子，每一滴水直至每一棵酒花，必須符合自己的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的原料。酵母是經(jīng)過精心選出的，運用的技術(shù)和設(shè)備，工序經(jīng)過嚴(yán)格把關(guān)，使新鮮啤酒的味道完整的保留下來，擁有的口感。ASAHI將研制的 KARAKUCHI酵母搭配

的發(fā)酵技術(shù)，釀造出了不但味道不苦澀反而帶點芳香/辛辣口感的啤酒，以及它銀色瓶子所展現(xiàn)的尊貴感。

朝日啤是一種Asahi舒波樂生啤，釀造原料為大麥和水，其酒香舒適芳香，味道不苦澀，稍帶辛辣口感。麒麟萃取道麥汁精釀而成，口感清爽不苦，能讓品飲之人帶來原汁原味的啤酒感受，口感純順。

朝日Super Dry推出后，一直穩(wěn)居啤酒業(yè)的，在單品啤酒中為朝日打響了非常重要的一炮，打敗了麒麟啤酒是昭和時代的身份，成為新一代的啤酒。