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加盟火鍋店需要什么條件?
了解加盟品牌 前面提到的主要是找對(duì)火鍋店的加盟品牌,找準(zhǔn)想要加盟的火鍋店以后,接下來(lái)要做的就是詳細(xì)了解加盟品牌。一般比較正規(guī)的火鍋加盟品牌都會(huì)有自己的,上會(huì)有加盟事項(xiàng)的詳細(xì)介紹,包括加盟品牌的簡(jiǎn)介、加盟分析、加盟條件、加盟流程、加盟支持等等。加盟分析這一點(diǎn)做得比較人性化,可以幫助加盟創(chuàng)業(yè)者根據(jù)火鍋店所處的地區(qū)、規(guī)模大小等方面有一個(gè)大概的投資成本預(yù)估。而加盟條件則需要加盟者對(duì)照自己的實(shí)際情況,看自己是否符合加盟品牌的要求??赐瓯容^重要的加盟事項(xiàng),其余的加盟事項(xiàng)可以簡(jiǎn)單瀏覽一下。
聯(lián)系加盟品牌如果加盟者對(duì)想要加盟的火鍋店了解得差不多以后
聯(lián)系加盟品牌 如果加盟者對(duì)想要加盟的火鍋店了解得差不多以后,就可以聯(lián)系火鍋店總部,進(jìn)一步確定加盟事宜。一般來(lái)說(shuō),雙方面談以后,總部會(huì)對(duì)加盟者進(jìn)行一個(gè)考察評(píng)估,確認(rèn)經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)等情況,接著就是簽訂加盟的各項(xiàng)合同?;疱伒昕偛繒?huì)協(xié)助加盟者制定經(jīng)營(yíng)方針、目標(biāo)計(jì)劃等內(nèi)容,并讓加盟商及主要管理人員到公司接受培訓(xùn)。 準(zhǔn)備開(kāi)店?duì)I業(yè) 加盟者和總部雙方將各項(xiàng)加盟事宜確定以后,加盟者就可以準(zhǔn)備開(kāi)店?duì)I業(yè)了。通常情況下, 總部會(huì)要求加盟商試營(yíng)業(yè)3-5天,如果經(jīng)營(yíng)狀況良好的話,加盟者就可以正式營(yíng)業(yè)??偛繒?huì)在加盟商的后續(xù)營(yíng)業(yè)中持續(xù)跟進(jìn)各項(xiàng)服務(wù)內(nèi)容,為加盟商提供有力的支持和保障。
迎接客人開(kāi)餐前半小時(shí)完成準(zhǔn)備工作,按標(biāo)準(zhǔn)姿態(tài)站立在規(guī)定區(qū)域
迎接客人 開(kāi)餐前半小時(shí)完成準(zhǔn)備工作,按標(biāo)準(zhǔn)姿態(tài)站立在規(guī)定區(qū)域,女服務(wù)員要求站姿:抬頭、挺胸、平肩,右手握在左手上,兩眼平視前方,面帶微笑,兩腿呈V形,男服務(wù)員:抬頭,挺胸,收腹,平肩,兩手背在身后腰位,右手握住左手手腕兩腿分開(kāi),與肩同寬,兩眼平視前方,面帶微笑。 挪椅協(xié)助入座 1.顧客由迎賓領(lǐng)進(jìn)餐廳,主動(dòng)禮貌問(wèn)候客人“你好,歡迎光臨”; 2.待客人確認(rèn)位置后,服務(wù)員主動(dòng)協(xié)助為客挪椅入座“先生/小姐,您請(qǐng)坐(稱(chēng)呼在前)”并示意。
毛巾服務(wù)(根據(jù)各店的實(shí)際情況)
毛巾服務(wù)(根據(jù)各店的實(shí)際情況) ?。?準(zhǔn)備:將小毛巾對(duì)角折成四折次,整齊立放于毛巾盤(pán)里(在操作過(guò)程當(dāng)中,用毛巾夾住,干濕度為雙手抓住毛巾擠不出來(lái)水為宜,清潔白凈略帶清香,無(wú)撤口.無(wú)破洞. ?。?毛巾服務(wù);客人入座后,服務(wù)員 次上白毛巾,(方法,將白毛巾整齊的擺放在托盤(pán)里面,贈(zèng)送到主賓位的生后,站立在客人的左手邊,將托盤(pán)向右延伸,用毛巾夾取出,并使用禮貌用語(yǔ):“先生小姐您好!請(qǐng)用香巾,送巾方向從主賓位開(kāi)始,順時(shí)針?lè)较蚍旁诜旁诠堑筮?,毛巾的頂點(diǎn)對(duì)向客人,毛巾托與骨碟距離為1.5CM。