【廣告】
廣州市慕深商廚電子商務有限公司是一家集生產加工、經銷批發(fā)為一體的有限公司。專業(yè)生產華夫爐、雞蛋仔機、班戟爐,壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設備、酒店廚房設備系列產品,有著完善的售前,售中,售后服務體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。不銹鋼油炸機報價服務熱線
1、油炸設備系列:油炸單機、半自動油炸機、油炸流水線(自動油炸機)、懸掛式油炸機及濾油機、脫油脫水機、拌料機等配套設備,加熱方式主要有電加熱、煤加熱、燃氣加熱、導熱油加熱、煤油加熱等。包括的油水混合技術和全油技術。
2、殺菌、清洗漂燙、風干設備系列:巴氏殺菌線、清洗機、蒸煮漂燙機、風干機、洗袋機等3、輔助設備及配套設備系列:劈半機、壓榨脫水機、提升機、振動篩、輸送帶及薯片薯條成套設備、魚仔清洗成套設備。
注意:熱油在炸爐中請使用隔熱橡膠手套。
4.油槽周期性加溫及停止:容許油槽周期性加溫及停止3次。當炸爐加熱時,加熱指示燈會亮起。
5.油溫讀數:將測溫計探針插入油槽熱油中靠近炸爐油槽溫度探頭1英吋(2.5公分)內。此時探針針頭位置大約離油面3英吋 (7.6公分)。直到溫度讀數穩(wěn)定。
6.顯示炸爐溫度:在你的測溫計讀出溫度值后按油槽溫度顯示鍵以顯示油槽溫度。
7.比較兩者溫度讀數:在測溫計與油槽顯示溫度兩者做比較。
如果兩者溫度比較小于正負 5℉ (3℃ )。則不需要調整溫度設定。
如果兩者溫度比較大于正負 5℉ (3℃ )。聯(lián)絡服務技術員以告知本問題。
油是指通過使用食用油為主要原料,對食品進行炸制烹飪工藝的廚房設備。具有款式新穎、結構合理、操作簡單、升溫速度快、易于清潔等特點、是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛應用的廚房設備。別名: 電
,電磁,單缸單篩電,雙缸雙篩電。
油,是指通過使用食用油為主要原料,對食品進行炸制烹飪工藝的廚房設備。具有款式新穎、結構合理、操作簡單、升溫速度快、易于清潔等特點、是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛應用的廚房設備。
別名: 電,電磁,單缸單篩電,雙缸雙篩電
1、將設備放正,機體著地平穩(wěn)。
2、按要求接地電源線。使用AC380V電源。
3、清洗爐體內部,拆掉外表面保護膜,關閉排污閥,打開入油閥閥門,爐水至放油閥溢水為止。關掉放油閥,加入食用油(注意:受熱后產生大量泡沫的油不能加入)。油面高度至少高出加熱管80mm,不同型號的油炸機一次性加水、加油。
4、將瀝油器安裝在爐體的左側或右側(面對控制面板),嚴禁將瀝油器放在導氣座上。