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吊頂和吊柜間之間的位置安放的廚房通風(fēng)排煙管道多高
此類通風(fēng)排煙管道以居室美觀為主,因?yàn)檫@類通風(fēng)排煙管道是在吊柜頂部與吊頂之間的空檔橫向引走的,不是隱蔽的,所以廚房通風(fēng)排煙管道煙道口的位置必須高于吊柜的頂部,要確保吊頂與吊柜之間有足夠的空間;其次排煙管必須放置在并影響廚房操作的高度為好。
柜體隱藏式廚房通風(fēng)排煙管道多高
此類通風(fēng)排煙管道是在櫥柜內(nèi)部的,因此它的高度是介于櫥柜柜體上下沿口之間的,是要按照比例放置為好。若柜體的直徑是2000-2200mm,那么煙道口外沿與墻的距離較好不超過250mm,這樣才能保證安裝完吊柜后,廚房通風(fēng)排煙管道在煤氣表、煤氣管道前能有足夠的空間引走。防火、排煙廚房的排氣系統(tǒng)宜按防火分區(qū)劃分,盡量不穿過防火墻,穿過時(shí)應(yīng)裝防火閥。
選擇通風(fēng)設(shè)備的注意事項(xiàng)
選擇通風(fēng)設(shè)備時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)問題:
1.根據(jù)不同用途確定通風(fēng)設(shè)備的類型,例如輸送清潔空氣時(shí),可選擇一般通風(fēng)換氣用通風(fēng)設(shè)備;輸送有腐蝕性的氣體時(shí),應(yīng)選用防腐通風(fēng)設(shè)備;輸送易烯易bao氣體或含塵空氣時(shí),要選用防爆通風(fēng)設(shè)備或排塵通風(fēng)設(shè)備等。
2.根據(jù)所需風(fēng)量、風(fēng)壓及選定的通風(fēng)設(shè)備類型,確定通風(fēng)設(shè)備的機(jī)號。在確定通風(fēng)設(shè)備的機(jī)號時(shí),考虛到管道可能漏風(fēng),系統(tǒng)壓力損失計(jì)算有時(shí)不夠完善,故應(yīng)按公式(7-7)、(7-8)確定通風(fēng)設(shè)備的風(fēng)量和風(fēng)壓
排風(fēng)系統(tǒng)
(1)爐灶使用時(shí)間基本一致,這樣劃分有利于系統(tǒng)排風(fēng)風(fēng)機(jī)的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,不會造成即使使用部分爐灶也要開啟大風(fēng)機(jī)的不經(jīng)濟(jì)運(yùn)行現(xiàn)象。
(2)位置距離較近的爐灶排風(fēng)應(yīng)劃為一個(gè)系統(tǒng)。排風(fēng)管長度太長,不利于煙氣的迅速排出,影響排風(fēng)效果,一般以水平排風(fēng)管遠(yuǎn)距離不超過15m為好。排風(fēng)管一般采用1.5mm厚的鋼板焊接,水平排風(fēng)風(fēng)道要育2%以上的坡度,坡向排氣罩,水平管末端采用活法蘭連接,以利清理油垢。廚房排煙管道的水平段不宜太長,一般水平最遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度,水平末端設(shè)活接頭,以方便清理油垢。排風(fēng)速度不得低于lOm/s,一般采用1O~12m/s,以防風(fēng)速過低致使油煙附著于管道上。
每個(gè)排風(fēng)口處均設(shè)閥門,控制排風(fēng)量,以保證每個(gè)爐灶的排風(fēng)效果。排油煙風(fēng)管內(nèi)外表面刷防銹底漆兩遍,再在內(nèi)表面刷耐酸漆兩遍,外表面刷灰色磁漆兩遍。
廚房要具備良好的通風(fēng)條件,通風(fēng)良好的廚房能減少不必要的清理工作,提高勞動(dòng)效率,更有益于操作者的身體健康。
目前我國樓房住宅的廚房,往往自然通風(fēng)較差,由烹調(diào)產(chǎn)生的油煙、燃燒廢氣、蒸氣等,不僅使廚房這個(gè)小環(huán)境受到不同程度的空氣污染,而且有時(shí)還波及整個(gè)居室,甚至于一家“生火”,全樓飄“煙”。這就需要借助理想的通風(fēng)和排煙的設(shè)備來解決。