武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎(chǔ)，以武漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院和湖北省氨基酸工程技術(shù)研究中心的成果為依托，為客戶提供的產(chǎn)品。

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合成過程：在動物體內(nèi)是從蛋氨酸和絲氨酸經(jīng)過胱硫醚而合成。無機硫1·黃（來自硫酸鹽）導(dǎo)入到半胱氨酸，在植物和細菌中，從硫酸經(jīng)過3'-磷酸腺苷-5'-磷酸硫酸和亞硫酸還原生成的硫1·化氫通過和O-乙酰絲氨酸或絲氨酸反應(yīng)而生成

半胱氨酸腺主要分布在，脾中外，還大量積聚在人體表面(包括皮膚、粘膜、消化器表面等)，在異物(包括經(jīng)I：1攝取的、從大氣吸入的與皮膚接觸侵入的異物)侵入時可強化生物體自身的防衛(wèi)能力，調(diào)整生物體的防御機構(gòu)。

L-半胱氨酸的半胱氨酸形式可以在很多蛋白質(zhì)來源中發(fā)現(xiàn)。雞肉,火雞和豬肉都是很好的半胱氨酸來源。甚至很多品種的午餐肉也包含這種氨基酸。烹飪不會摧毀食物中存在的半胱氨酸,在某些情況下甚至還可以促進被人體吸收。

  高半胱氨酸的額外亞使硫醇基更接近羧基，令它能起動化學(xué)反應(yīng)形成一個五元環(huán)，稱為高半胱氨酸硫內(nèi)酯。當氨基酸正常地與它的毗鄰形成一個肽鍵就會產(chǎn)生這種反應(yīng)。