庫(kù)房鄰室的計(jì)算溫度應(yīng)如何確定?

庫(kù)房自控的項(xiàng)目。 答：庫(kù)溫控制（供、停液控制），濕度控制， 融霜控制。 計(jì)算冷庫(kù)庫(kù)房耗冷量的目的是什么？它由哪幾項(xiàng)組成？ 答：目的：為正確選擇制冷機(jī)器、設(shè)備、管道提供依據(jù)，冷卻設(shè)備負(fù)荷和壓縮機(jī)負(fù)荷。 庫(kù)房鄰室的計(jì)算溫度應(yīng)如何確定？ 答： 1、鄰間為冷藏間，按冷藏間的設(shè)計(jì)庫(kù)溫計(jì)。 2、為冷卻間或間，取其空庫(kù)保溫溫度。冷卻間為10℃；間為-10℃。 3、冷間地坪下設(shè)有通風(fēng)加熱裝置，按1～2℃計(jì)； 4、兩用間，作為本房間熱量計(jì)算時(shí)，按低溫度計(jì)；作為鄰室時(shí)，按高溫度計(jì)。

機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)有異常的噪聲

故障：機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)有異常的噪聲，制冷壓縮機(jī)有異常的噪聲。排除：請(qǐng)檢查冷庫(kù)開(kāi)機(jī)時(shí)間是否過(guò)長(zhǎng)，是否是振動(dòng)引起或機(jī)械故障（請(qǐng)停機(jī)檢查）。故障：配電箱里有異常的噪聲，這是交流接觸器發(fā)出的聲音，是由于接觸器的運(yùn)動(dòng)部件局部不靈活。排除：請(qǐng)斷電后來(lái)回按一下接觸器的吸鐵即可消除噪聲，若交流接觸器工作時(shí)噪聲仍然存在，就必須請(qǐng)電工將交流接觸器拆下清除接觸器的吸鐵上的雜物或更換同型號(hào)的交流接觸器。 故障：制冷機(jī)啟動(dòng)頻繁或長(zhǎng)時(shí)間不啟動(dòng)或長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)機(jī)不停止或庫(kù)溫不到就停機(jī)。排除： 檢查冷凝器上是否積滿灰埃或通風(fēng)不好或環(huán)境溫度過(guò)高而導(dǎo)致制冷機(jī)冷凝壓力過(guò)高，為了保護(hù)壓縮機(jī)，在壓力控制器的作用下機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn)，等清除灰埃到散熱良好后，按一下壓控器上黑色復(fù)位按扭，機(jī)器即可自動(dòng)恢復(fù)運(yùn)行。

為何冷庫(kù)安裝價(jià)格會(huì)差很多

為何冷庫(kù)安裝價(jià)格會(huì)差很多目前冷庫(kù)安裝行業(yè)市場(chǎng)還是比較混亂的，一些商家不惜壓低冷庫(kù)安裝成本來(lái)贏得客戶，壓低冷庫(kù)安裝成本犧牲的是冷庫(kù)工程質(zhì)量和冷庫(kù)的信賴，為什么這樣說(shuō)?在國(guó)內(nèi)一般標(biāo)準(zhǔn)的小冷庫(kù)造價(jià)每立方成本在一千多元，一些大型或超大型國(guó)外建造的冷庫(kù)造價(jià)每立方成本能達(dá)到五千元。那些被壓低價(jià)格的冷庫(kù)建造成本每立方為幾百元不等。何以差距如此之大?先從冷庫(kù)板來(lái)說(shuō)。冷庫(kù)板的厚度，以及冷庫(kù)板每個(gè)單位的密度以及冷庫(kù)板的材質(zhì)等，這些都決定著冷庫(kù)板的價(jià)格，也直接影響到冷庫(kù)的制冷效果。再說(shuō)說(shuō)冷庫(kù)機(jī)組，冷庫(kù)機(jī)組有國(guó)外品牌和國(guó)產(chǎn)品牌，一般國(guó)外品牌要比國(guó)產(chǎn)機(jī)組要貴，但是制冷效果好。有些冷庫(kù)廠商，糊弄客戶，會(huì)用一些翻新過(guò)的二手外國(guó)機(jī)組，二手機(jī)組和全新機(jī)組這中間的價(jià)格差是很大的。 其次，翻新機(jī)組質(zhì)量質(zhì)量也難以保證。后就是冷庫(kù)的安裝工藝，冷庫(kù)機(jī)組或者冷庫(kù)板安裝不嚴(yán)密也會(huì)直接影響冷庫(kù)制冷效果。冷庫(kù)安裝價(jià)格差異就是在這里產(chǎn)生的，看了以上內(nèi)容，相信大家應(yīng)該心里有了明確的回答了。冷庫(kù)安裝要找口碑好的大公司，雖說(shuō)前期冷庫(kù)投入的成本多了點(diǎn)，但是后期省去了很多麻煩事，而且冷庫(kù)工程質(zhì)量好配置好，冷庫(kù)后期使用和維護(hù)也可以省去不少開(kāi)銷(xiāo)。

如何使農(nóng)產(chǎn)品采后的保住營(yíng)養(yǎng)和鮮活的品質(zhì)

什么是冷庫(kù)保鮮貯藏： 貯藏保鮮或稱(chēng)作保鮮貯藏，其主要的內(nèi)容是保鮮，即較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)， 地保持一些農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度，就是鮮活的農(nóng)產(chǎn)品， 在保鮮貯藏一段時(shí)間后，仍然是剛采摘或接近剛采摘時(shí)的鮮活狀態(tài)和品質(zhì)。 溫度與農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏的關(guān)系： 農(nóng)產(chǎn)品采后，仍然是一個(gè)，在貯藏過(guò)程中它要維持生命，就要斷消耗自身的貯藏營(yíng)養(yǎng)，從而逐漸失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和鮮活的品質(zhì)。另外蟲(chóng)害也會(huì)把農(nóng)產(chǎn)品的貯藏營(yíng)養(yǎng)作為美食，結(jié)果會(huì)造成農(nóng)產(chǎn)品變質(zhì)， 失去鮮度和食用價(jià)值。如何使農(nóng)產(chǎn)品采后的保住營(yíng)養(yǎng)和鮮活的品質(zhì)， 溫度是的影響因素。一般地說(shuō)，溫度越低產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)消耗越少，病蟲(chóng)害為害也越差，保持新鮮品質(zhì)的時(shí)間也越長(zhǎng)。同時(shí)溫度變化越小，保鮮效果越好。保鮮溫度也不是無(wú)限制的低，因?yàn)闇囟鹊偷疆a(chǎn)品忍受不了時(shí)，也會(huì)發(fā)生冷害或凍害。所以保鮮貯藏要求一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的適宜低溫條件。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品適保鮮溫度是0℃左右。