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山東佳一工業(yè)裝備有限公司坐落于中國(guó)的恐龍之鄉(xiāng)山東諸城,是殺菌鍋、夾層鍋專業(yè)供應(yīng)商。
經(jīng)營(yíng)思路:人無(wú)我有、人有我新、創(chuàng)造優(yōu)異,超越行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),安全、環(huán)保、簡(jiǎn)單
混合物中蒸汽對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行加熱,空氣則作為過壓源。冷水直接進(jìn)入殺菌鍋進(jìn)行降溫冷卻電腦全自動(dòng)高溫高壓雙層水浴殺菌鍋性能特點(diǎn):◆PLC程序全自動(dòng)控制,觸摸屏指令輸入。將一個(gè)高速風(fēng)機(jī)安裝在殺菌鍋的前部或后部來保持蒸汽和空氣的均勻混合,并使混合物在容器間循環(huán)。殺菌鍋的作用是為罐藏食品的高溫殺菌提供環(huán)境,能在一定的溫度、時(shí)間和壓力下對(duì)食品進(jìn)行高溫殺菌,其必須有很好的熱分布性,即在殺菌時(shí),容器內(nèi)的任意一點(diǎn)溫度與平均溫度相差值應(yīng)符合要求。
山東佳一工業(yè)裝備有限公司
經(jīng)營(yíng)方針:科技為依托、品質(zhì)為保證、市場(chǎng)為導(dǎo)向
經(jīng)營(yíng)理念:互信合作、共生共榮、
蒸汽加壓完全水浸式殺菌鍋內(nèi)所有的容器被完全浸沒在水中。過壓殺菌容器的某些實(shí)例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。水是加熱介質(zhì),額外的蒸汽是過壓源。殺菌鍋為臥式。溫度越高,該病菌存活時(shí)間越短。經(jīng)科學(xué)檢測(cè),殺菌鍋可以是臥式結(jié)構(gòu)或是立式結(jié)構(gòu)。在殺菌全過程中溫度指示設(shè)備的感溫頭必須位于水下。在121℃時(shí)殺菌較為適宜,此時(shí)包裝物有很好的耐熱性,而且食品口感也較為良好。121℃殺菌時(shí),食品中心F值達(dá)到4,食品中就不會(huì)檢測(cè)出肉毒芽孢螺旋菌,達(dá)到了商業(yè)無(wú)菌的要求。
經(jīng)營(yíng)思路:人無(wú)我有、人有我新、創(chuàng)造優(yōu)異,超越行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),安全、環(huán)保、簡(jiǎn)單
發(fā)展方向:執(zhí)著于高新技術(shù)產(chǎn)品的研究和開發(fā),致力于引領(lǐng)市場(chǎng)新潮流。
冷水直接進(jìn)入殺菌鍋進(jìn)行降溫冷卻
電腦全自動(dòng)高溫高壓雙層水浴殺菌鍋性能特點(diǎn):
◆PLC程序全自動(dòng)控制,觸摸屏指令輸入。
◆溫度、時(shí)間曲線存儲(chǔ)。
◆電子、機(jī)械雙安全連鎖。
◆電子、機(jī)械雙超壓保護(hù)。
◆電子超溫度自動(dòng)保護(hù)。
◆溫度異常報(bào)警。
◆壓力異常報(bào)警。