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發(fā)布時間:2020-12-22 06:14  






土雞,家禽的一種。有別于籠養(yǎng)的肉雞。也可根據(jù)雛雞健康狀況和外界氣溫情況來定,一般有85%的雛雞具有食欲時為好。其中以“山坡散養(yǎng)土雞”為好,公雞冠大而紅,性烈好斗,母雞雞冠較小。土雞也叫草雞、笨雞,是指從古代家養(yǎng)馴化而成,從未經(jīng)過任何雜交和優(yōu)化配種,長期以自然覓食或結(jié)合粗飼喂養(yǎng)而成,具有較強的野外覓食和生存能力。具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性,肉質(zhì)鮮美。

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我們經(jīng)常吃的雞肉大部分都是經(jīng)過飼料飼養(yǎng)的雜交雞。土雞是散養(yǎng)的,所以土雞的飲用水是附近山泉的水,吃的食物是周圍的各種植物和小蟲子,所以土雞的營養(yǎng)價值比較高。④采用1小時光照、3小時黑暗的4小時周期間隙光照法,使雞的活動與休息適量,促進(jìn)土雞的生長和提高飼料利用率,同時節(jié)約電費。主要表現(xiàn)在:1、相比我們飼養(yǎng)的肉雞,土雞的肉更加結(jié)實,肉質(zhì)結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)比例更加合理,土雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì),微量元素和各種營養(yǎng)素,脂肪的含量比較低,對于我們?nèi)梭w的保健具有重要的價值,是我們中國人比較喜歡的肉類制品,屬于高蛋白的肉類。



適時開料給雛雞一次投料稱為開料。開料時間應(yīng)適當(dāng)推遲,適宜時間應(yīng)在雞出殼后2436h。也可根據(jù)雛雞健康狀況和外界氣溫情況來定,一般有85%的雛雞具有食欲時為好。對于母雞養(yǎng)殖面積大約控制在40只~50只/700平方米,對于公雞養(yǎng)殖面積大約控制在50只~100只/700平方米。開料太早,容易引起雛雞卵黃吸收不良而成為僵雞,導(dǎo)致育雛率降低及均勻度差的弊端。開料時好選擇顆粒度小、容易消化的配合飼料。飼料應(yīng)撒在尼龍布或硬紙板等物品上使雛雞容易吃到。投料應(yīng)盡量做到少投勤添,以刺激雛雞食欲,同時減少飼料浪費。



滅草驅(qū)蟲:雞有取食青草和草籽的習(xí)性,對雜草有一定的防除和抑制作用。據(jù)試驗,林木放養(yǎng)20只雞/700平方米,雜草只有對照林木的20%左右,雞數(shù)增加,雜草更少。雞在果園覓食天然食餌,可把樹木地面上和草叢中的絕大部分害蟲如昆蟲、螞蟻、蚯蚓等吃掉,從而減輕害蟲對樹木的危害。山坡散養(yǎng)土雞散養(yǎng)點屬于山區(qū),周圍無工礦化工企業(yè),無大氣、水質(zhì)、土壤污染,這種環(huán)境下生長的土雞比農(nóng)家散養(yǎng)的土雞還要好。提高果品的產(chǎn)量和質(zhì)量。提供肥料:雞糞含有氮、磷、鉀等果樹、林木生長所需要的元素。據(jù)分析,一只雞一年所排出的雞糞含氮900克、磷850克、鉀450克,按山林養(yǎng)20只雞/700平方米計算,就相當(dāng)于人施氮肥18公斤、磷肥17公斤、鉀肥9公斤,既提高了土壤的肥力,促進(jìn)林木生長,節(jié)約了肥料,又減少了投資。



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