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小編為您分享冷庫小知識:冷庫建造廠家
冷庫安裝冷藏間的大小。要考慮譬產(chǎn)管理和建設(shè)投贅,冷藏間大小的劃分。更重要的要考慮冷庫運行經(jīng)濟性問題。庫房溫度、環(huán)境溫度和庫房容積對冷量消耗和總制冷費的影響中,庫房容積的影響是決定性的即:庫房容積減小,冷量消耗和總制冷費用增大。而單間容量大,空氣的溫度和相對溫度都比較容易穩(wěn)定,對保證貨物的冷藏質(zhì)量有利從投資的角度考慮,單聞的容量大,設(shè)置的單間數(shù)量就少,冷藏間、風(fēng)幕等數(shù)量以至穿堂過道等輔助面積也相應(yīng)減少對于靠近港口的中轉(zhuǎn)分配性冷庫,由于容量較大,宜采用大單間,容量在3000噸左右。
冷庫絕熱層。蔬菜冷庫的保溫多采用聚氨脂泡沫塑料現(xiàn)場施工的方法。其初期導(dǎo)熱系數(shù)一般為:0.O2O.036千卡/米·時·度。從合理的熱損耗看來,目前。設(shè)計溫度為一2OC左右的冷庫,聚氨脂200毫米厚就足夠了由于聚氨脂自身防水性能好,一般不再設(shè)隔汽層。但是冷藏庫圍護結(jié)構(gòu)中的聚氨脂絕熱層在使用過程中逐步老化,R11氣體通過氣泡壁向外擴散。
低溫冷庫的溫度是在-20℃以下,因為海產(chǎn)品和冷飲需要在-20℃以下才不會變質(zhì),低溫冷庫的特點是不定期逐步地將儀器放入冷庫,經(jīng)過一段時間冷庫的溫度達到-20℃,對這段時間沒有特殊的要求,但是對庫溫是嚴格要求,在-18℃~-23℃之間就是典型的低溫冷庫,但儲藏含乳制品的冷飲,庫溫應(yīng)定在-20℃~-28℃即可,但這兩種不同的溫度需要不同等級的設(shè)備,設(shè)備投資有很大的差距。