黃豆面OEM的原材料——黃豆的介紹：

黃豆為雙子葉植物綱、豆科、黃豆屬的一年生草本，高30-90厘米。莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉；托葉具脈紋，被黃色柔毛；葉柄長2-20厘米；小葉寬卵形，紙質(zhì)；總狀花序短的少花，長的多花。總花梗通常有5-8朵無柄、緊擠的花；苞片披針形，被糙伏毛；小苞片披針形，被伏貼的剛毛；花萼披針形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖狀。莢果肥大，稍彎，下垂，黃綠色，密被褐黃色長毛；種子2-5顆，

分享下黃豆面OEM的原材料——黃豆的介紹：

莢果肥大，長圓形，稍彎，下垂，黃綠色，長4-7.5厘米，寬8-15毫米，密被褐黃色長毛；種子2-5顆，橢圓形、近球形，卵圓形至長圓形，長約1厘米，寬約5-8毫米，種皮光滑，淡綠、黃、褐和黑色等多樣，因品種而異，種臍明顯，橢圓形?；ㄆ?-7月，果期7-9月。

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分享下黃豆面OEM的一些特點：

1.黃豆面OEM不需要炒但是黃豆需要炒制作之后才能做成黃豆面OEM，黃豆空鍋炒熟之后再打成粉，用小火慢炒就不會糊鍋。

2.黃豆面OEM就是大豆磨成粉，這個黃豆必須是曬干后的黃色老黃豆，也是打豆腐用的黃豆，磨成和面粉一樣細膩的粉。

粉碎脫脂大豆所采用的粉碎機

如果粒徑大于20微米，不能充分分離出高蛋白成分；如果粒徑小于5微米，則易混入非蛋白成分，給后續(xù)的粒度分級處理造成障礙。粉碎脫脂大豆所采用的粉碎機，只要在粉碎加工中不使被粉碎物發(fā)熱即可。通常多采用錘式粉碎機、軸流式粉碎機、旋轉(zhuǎn)板型粉碎機等沖擊型粉碎機。