蒸汽殺菌鍋

對(duì)于需求高溫蒸汽殺菌鍋的廠家來(lái)說，選購(gòu)到性價(jià)比合理的高溫蒸汽殺菌鍋是至關(guān)重要的。諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司作為高溫蒸汽殺菌鍋專業(yè)生產(chǎn)廠家，根據(jù)十多年的設(shè)計(jì)制造及營(yíng)銷服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，為廣大用戶在高溫蒸汽殺菌鍋備選型方面提供專業(yè)化的參考依據(jù)。

一、高溫蒸汽殺菌鍋選購(gòu)考慮因素 　　

首先，要根據(jù)所生產(chǎn)的產(chǎn)品類型和產(chǎn)品工藝要求來(lái)選擇高溫蒸汽殺菌鍋的殺菌方式和控制方式。其次，在確定了殺菌鍋類型后，要根據(jù)公司產(chǎn)能計(jì)劃確定殺菌鍋的尺寸規(guī)格。再是有特殊要求的要在選購(gòu)時(shí)一起考慮，如電源、熱源、車間場(chǎng)地要求等，以確保選擇合適的高溫蒸汽殺菌鍋滿足產(chǎn)品殺菌的要求。6、殺菌釜應(yīng)定期檢查，每月至少進(jìn)行一次外部檢查，每半年年至少進(jìn)行一次內(nèi)部檢查，每年至少進(jìn)行一次檢驗(yàn)，檢驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作和檢驗(yàn)的項(xiàng)目，均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行，檢驗(yàn)報(bào)告存檔備案。  

二、高溫蒸汽殺菌鍋選購(gòu)注意事項(xiàng)

1、蒸汽殺菌鍋屬于壓力容器，焊接質(zhì)量與水平的好壞是考察的重中之重，外觀不但美觀關(guān)鍵內(nèi)在無(wú)殘?jiān)鼰o(wú)氣泡，達(dá)到探傷檢測(cè)要求。

2、蒸汽殺菌鍋本身所配套的配件一定要正規(guī)廠家生產(chǎn)，尤其安全閥、壓力表、溫度計(jì)、閥門、水泵等一定要品牌廠家，具備相應(yīng)許可證。

3、蒸汽殺菌鍋所配置的管道大小、管路布局要設(shè)計(jì)科學(xué)合理，外觀焊接組裝要美觀明亮。

4、此外，對(duì)配套的殺菌籃、隔板也都有相關(guān)的要求。蛋制品蒸汽殺菌鍋視頻

全自動(dòng)殺菌鍋特點(diǎn)

全自動(dòng)殺菌鍋特點(diǎn)：

1、殺菌效果好，殺菌鍋內(nèi)采用熱水對(duì)流循環(huán)設(shè)計(jì)，溫度均勻，確保產(chǎn)品殺菌品質(zhì)一致性；

2、鍋體采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求，抗腐蝕性好，衛(wèi)生美觀，使用壽命長(zhǎng)；

3、升溫時(shí)間短，由于事先對(duì)熱水罐中水充分加熱，當(dāng)開始對(duì)殺菌鍋中產(chǎn)品殺菌時(shí)，只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋，同時(shí)加入蒸汽，使升溫時(shí)間縮短；

4、全自動(dòng)殺菌鍋采用觸摸屏操作，PLC自動(dòng)控制整個(gè)殺菌過程，從給水、升溫、

殺菌、冷卻到殺菌結(jié)束全部自動(dòng)化，無(wú)需人工操作，減少勞動(dòng)力。

5、溫度、壓力等參數(shù)采用進(jìn)口儀表控制調(diào)節(jié)，控制準(zhǔn)，可防止包裝容器的變

形、破損等事故發(fā)生；

6、記錄儀詳細(xì)記錄過程參數(shù)，以備質(zhì)量檢查時(shí)參閱。蛋制品蒸汽殺菌鍋視頻

食品殺菌鍋

食品高溫殺菌鍋  

     現(xiàn)代社會(huì)人們對(duì)健康安全問題越來(lái)越重視，尤其是食品安全方面，對(duì)于需要保存的食品，當(dāng)然是添加的防腐劑越少越好。諸城中遠(yuǎn)公司生產(chǎn)的食品高溫殺菌鍋可以廣泛應(yīng)用于大中小型食品企業(yè)，對(duì)食品進(jìn)行高溫高壓滅菌保質(zhì)，延長(zhǎng)食品保質(zhì)期，保證食品安全健康美味。對(duì)于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或其他氣體的包裝，或者在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理，而不會(huì)使包裝或其內(nèi)容物受到破壞或變形。常用的食品高溫殺菌鍋種類比較多，對(duì)于新用戶來(lái)說，如何選到性價(jià)比合理的食品高溫殺菌鍋會(huì)有些茫然，下面詳細(xì)講述一下有關(guān)食品高溫殺菌鍋的一些常識(shí)：

食品高溫殺菌鍋  常用的殺菌鍋具體分類如下：

1、按控制方式分類：分為手動(dòng)殺菌鍋、電氣半自動(dòng)殺菌鍋、電腦半自動(dòng)殺菌鍋、電腦全自動(dòng)殺菌鍋

2、按殺菌介質(zhì)分類：蒸汽式殺菌鍋、水浴式殺菌鍋、噴淋式殺菌鍋。

3、按罐體結(jié)構(gòu)分類：?jiǎn)喂逇⒕?、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋、雙鍋一罐殺菌鍋、多鍋串聯(lián)殺菌鍋、雙開門殺菌鍋。

4、按罐體材質(zhì)分類：不銹鋼殺菌鍋、碳鋼殺菌鍋。

5、按加熱方式分類：蒸汽加熱式殺菌鍋、電加熱式殺菌鍋。

6、按殺菌方式分類：靜止式殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。蛋制品蒸汽殺菌鍋視頻

殺菌釜的操作方法

正確掌握并操作殺菌釜，您需要注意如下：

  1、用戶應(yīng)貫徹執(zhí)行國(guó)家質(zhì)檢總局TSG0004-2011“固定式壓力容器安全技術(shù)監(jiān)查規(guī)程”中使用與管理和有關(guān)容器安全技術(shù)規(guī)定。

  2、用戶應(yīng)根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝殺菌條件和殺菌釜的技術(shù)性能制定殺菌釜安全操作規(guī)程，并嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程，至少應(yīng)包括：

   （1）、殺菌釜的操作工藝指標(biāo)及工作壓力，工作溫度。

   （2）、殺菌釜的操作方法與程序和注意事項(xiàng)。

   （3）、生產(chǎn)運(yùn)行中應(yīng)重點(diǎn)檢查項(xiàng)目和部位，以及進(jìn)行中可能出現(xiàn)的異常現(xiàn)象和防止措施。

   （4）、設(shè)備停用時(shí)的封存和保養(yǎng)方法。

   3、本設(shè)備嚴(yán)禁超過設(shè)計(jì)壓力、超過設(shè)計(jì)溫度進(jìn)行使用。

   4、用戶購(gòu)買此設(shè)備時(shí)，一定要保存好國(guó)家地方技術(shù)監(jiān)督局“壓力容器證書，竣工圖紙”以備有關(guān)部門檢查。蛋制品蒸汽殺菌鍋視頻