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諸城市中遠機械有限公司生產(chǎn)的噴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜簡介:
①PLC電腦全自動控制,殺菌精度高,鍋內(nèi)溫差±0.3℃
②側(cè)噴式殺菌,節(jié)約水資源,節(jié)約熱能
③間接加熱和冷卻,防止二次污染
④柔和的階梯式升、降溫,保護易碎食品及玻璃瓶包裝
⑤軟水殺菌,包裝表面光潔亮麗
⑥適合不同的包裝材料(軟包裝、玻璃瓶、含氣盒、馬口鐵等)
⑦電子超溫度自動保護
⑧溫度、壓力、水位、動作異常報警
⑨可編輯、儲存上百個食品殺菌工藝
F值殺菌的優(yōu)點:
1、預(yù)先設(shè)置F值,整個殺菌過程的產(chǎn)品殺菌效果一致。
2、殺菌效果達到F值立即進入冷卻降溫階段,節(jié)約蒸汽能源。
3、可根據(jù)不同的食品任意測試、調(diào)整F值,實現(xiàn)每批次食品的殺菌效果一致。
殺菌鍋內(nèi)安裝了四支可移動的溫度傳感器探頭,可實現(xiàn)如下功能:
a: 精準測試不同食品的F值。
b: 隨時監(jiān)測食品的F值。
c: 隨時監(jiān)測鍋內(nèi)熱分布情況。
d: 測試食品的熱穿透。
諸城市中遠機械有限公司愿與廣大食品行業(yè)客戶合作共贏,為食品行業(yè)安全保駕護航!
諸城中遠機械間冷式噴淋鍋設(shè)備特點:
1、間接升溫、間接降溫,殺菌水與降溫水不直接接觸,而是通過換熱器進行熱交換,有效避免食品二次污染。
2、多階段升溫、多階段降溫技術(shù)可確保升溫和降溫過程溫和,保留食品原有的色澤、口感和營養(yǎng)價值。
3、霧化的殺菌水可以擴大熱交換的面積,提高殺菌效率,確保良好的殺菌效果。
4、配備大揚程的循環(huán)水泵,殺菌水經(jīng)噴嘴從不同角度噴射,在殺菌鍋內(nèi)形成流動的高溫汽流,使鍋內(nèi)熱分布均勻。
5、殺菌水使用量少并可循環(huán)使用,節(jié)約能源消耗。
6、精準的壓力平衡控制系統(tǒng),可確保產(chǎn)品在降溫階段外包裝變形程度降低,特別適合含氣包裝的食品。
7、采用德國西門子硬件和軟件控制系統(tǒng),確保殺菌鍋安全、可靠運行。
8、自動開、關(guān)門控制功能(可選)。
9、自動進、出籃控制功能(可選)。
適用范圍:
適用于各種耐高溫耐水包裝材料。
1、玻璃容器:玻璃瓶、玻璃罐。
2、金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。
3、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
4、軟包裝:真空袋、高溫蒸煮袋、鋁箔袋等。
溫馨提示:殺菌鍋大小及種類可根據(jù)用戶要求訂做,我們有國家地方壓力容器證書,您可放心和安全的使用。如需要請點擊咨詢。