【廣告】
諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的電腦全自動(dòng)雙層水浴式殺菌鍋性能特點(diǎn):
1)、高溫短時(shí)間殺菌,采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,先將熱水罐內(nèi)的水預(yù)熱到殺菌所需要的溫度,縮短了殺菌時(shí)間,殺菌溫度起點(diǎn)高,保護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)。
2)、殺菌結(jié)束后的熱水回收至上罐,在殺菌過(guò)程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)約蒸汽、能耗和殺菌時(shí)間以及人力、物力的消耗,大大降低了生產(chǎn)成本。
3)、均一的水流交換方式,溫度均衡,釜內(nèi)無(wú)死角。2蒸汽加壓完全水浸式殺菌鍋蒸汽加壓完全水浸式殺菌鍋內(nèi)所有的容器被完全浸沒(méi)在水中。采用技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過(guò)程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)死角的現(xiàn)象,使產(chǎn)品保質(zhì)期更加穩(wěn)定長(zhǎng)久。
4)、電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng),整個(gè)殺菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無(wú)需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進(jìn)行觸摸控制,所有時(shí)段均由模擬模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。
5)、PLC程序控制,可儲(chǔ)存100多套殺菌公式,殺菌實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。
6)、每臺(tái)設(shè)備均可配備FO值控制系統(tǒng),所有殺菌數(shù)據(jù),包括殺菌條件、F值、時(shí)間-溫度曲線、時(shí)間-壓力曲線等均可通過(guò)數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產(chǎn)管理,使殺菌更科學(xué)。
7)、模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機(jī)制:根據(jù)不同食品對(duì)殺菌條件的要求,隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,以盡可能的保存其色、香、味,使每一種產(chǎn)品均可在合理狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理殺菌。諸城市中遠(yuǎn)公司是集食品殺菌設(shè)備產(chǎn)品的設(shè)計(jì)研發(fā)、生產(chǎn)制造、營(yíng)銷服務(wù)于一體的專業(yè)運(yùn)營(yíng)商,已經(jīng)形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、產(chǎn)成品檢驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存運(yùn)輸、技術(shù)服務(wù)于一體的完善的公司運(yùn)營(yíng)體系。殺菌溫度準(zhǔn)確到正負(fù)0.5度,有效避免產(chǎn)品蒸煮過(guò)度或殺菌不徹底的現(xiàn)象。
8)/熱分布均一,產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。
9)、針對(duì)軟包裝產(chǎn)品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
雙層水浴式調(diào)理殺菌釜適用范圍:
金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。
軟包裝產(chǎn)品:鋁箔袋、高溫蒸煮袋。
諸城中遠(yuǎn)機(jī)械間冷式噴淋鍋設(shè)備特點(diǎn):
1、間接升溫、間接降溫,殺菌水與降溫水不直接接觸,而是通過(guò)換熱器進(jìn)行熱交換,有效避免食品二次污染。
2、多階段升溫、多階段降溫技術(shù)可確保升溫和降溫過(guò)程溫和,保留食品原有的色澤、口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、霧化的殺菌水可以擴(kuò)大熱交換的面積,提高殺菌效率,確保良好的殺菌效果。
4、配備大揚(yáng)程的循環(huán)水泵,殺菌水經(jīng)噴嘴從不同角度噴射,在殺菌鍋內(nèi)形成流動(dòng)的高溫汽流,使鍋內(nèi)熱分布均勻。
5、殺菌水使用量少并可循環(huán)使用,節(jié)約能源消耗。
6、精準(zhǔn)的壓力平衡控制系統(tǒng),可確保產(chǎn)品在降溫階段外包裝變形程度降低,特別適合含氣包裝的食品。
7、采用德國(guó)西門子硬件和軟件控制系統(tǒng),確保殺菌鍋安全、可靠運(yùn)行。
8、自動(dòng)開(kāi)、關(guān)門控制功能(可選)。
9、自動(dòng)進(jìn)、出籃控制功能(可選)。
適用范圍:
適用于各種耐高溫耐水包裝材料。
1、玻璃容器:玻璃瓶、玻璃罐。
2、金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。
3、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
4、軟包裝:真空袋、高溫蒸煮袋、鋁箔袋等。
溫馨提示:殺菌鍋大小及種類可根據(jù)用戶要求訂做,我們有國(guó)家地方壓力容器證書(shū),您可放心和安全的使用。如需要請(qǐng)點(diǎn)擊咨詢。
諸城中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司雙開(kāi)門設(shè)備特點(diǎn)
雙開(kāi)門臥式殺菌鍋在殺菌時(shí)可以做到生、熟分離、杜絕生、熟產(chǎn)品之間的串味污染,達(dá)到國(guó)際食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。適應(yīng)范圍:
本機(jī)在物料殺菌之前,保證鍋體內(nèi)空氣干燥的情況下,可提前升溫,使鍋體溫度達(dá)到100攝氏度以上,縮短了殺菌時(shí)間,保證了物料的干濕度,雙開(kāi)門式殺菌鍋使用生產(chǎn)中流水線作業(yè)。
諸城中遠(yuǎn)溫馨提示:殺菌鍋大小及種類可根據(jù)用戶要求訂做,我們有國(guó)家地方壓力容器證書(shū),您可放心和安全的使用。如需要請(qǐng)點(diǎn)擊咨詢。
諸城中遠(yuǎn)全自動(dòng)殺菌鍋的價(jià)值:
殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸,流通領(lǐng)域的成本大大降低,而商品的保質(zhì)期長(zhǎng),可利用產(chǎn)地的新鮮原材料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工,,以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品、更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面,從而獲得高額利潤(rùn)。
不同殺菌形式的全自動(dòng)殺菌鍋也適應(yīng)于對(duì)不同種類產(chǎn)品的殺菌。2、用戶應(yīng)根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術(shù)性能制訂殺菌鍋安全操作規(guī)程,并嚴(yán)格執(zhí)行。其中全水浴式殺菌適合于罐頭和玻璃瓶;蒸汽殺菌更適合于馬口鐵;水淋式和水汽混合殺菌幾乎可以應(yīng)用到各種產(chǎn)品,水淋式更適合于軟包裝和PV盒裝,水汽混合殺菌更是可以適合于特種產(chǎn)品的殺菌;而且?guī)峤粨Q器的水淋式和水汽混合殺菌可以節(jié)約很多水資源和熱能量,尤其是水汽混合殺菌。