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諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司秉承“保障健康生產(chǎn),造福億萬(wàn)百姓”的企業(yè)使命,始終堅(jiān)持“銘鑒細(xì)節(jié),品質(zhì)”的產(chǎn)品理念,憑借先進(jìn)的CAD/CAM技術(shù)設(shè)計(jì)制造平臺(tái),導(dǎo)入豐田公司TPS推進(jìn)式管理體系,使得中遠(yuǎn)的制造技術(shù)和產(chǎn)品品質(zhì)達(dá)到行業(yè)先進(jìn)水平。
旋轉(zhuǎn)殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn):
旋轉(zhuǎn)式高溫高壓調(diào)理殺菌鍋特別適用于包裝物中固體比重比液體比重大,及各種濃度不同的粘性灌裝食品使其在殺菌過(guò)程中進(jìn)行旋轉(zhuǎn),達(dá)到在保質(zhì)期內(nèi)不分層,不沉淀的目的(例如:八寶粥,馬口鐵罐頭,塑料罐,易產(chǎn)生沉淀的軟包裝等產(chǎn)品)
諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司嚴(yán)格按照壓力容器制造規(guī)程,確保每臺(tái)設(shè)備達(dá)到設(shè)計(jì)制造要求,試壓合格出廠,讓每位客戶用的放心,用的舒心。
中遠(yuǎn)公司友情提示您:在殺菌過(guò)程中,應(yīng)注意排氣,進(jìn)而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分鐘放氣一次,促進(jìn)熱交換。諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司位于風(fēng)景秀麗的恐龍之鄉(xiāng)山東省諸城市,公司成立于2011年,專業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋、夾層鍋產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),深受客戶好評(píng)??傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定,按一定程序進(jìn)行,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時(shí)間的長(zhǎng)短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定
諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司殺菌鍋操作流程介紹
1.將產(chǎn)品準(zhǔn)備好,用食品車推至鍋內(nèi)。
2.關(guān)鍋門:將鍋門關(guān)好,并將充氣墊子閥門打開(kāi),右側(cè)安全聯(lián)連閥關(guān)閉。
3.往鍋里放水,打開(kāi)上罐和鍋的連通閥門,將上罐的水全部放入鍋內(nèi)(在放水時(shí),將鍋門右側(cè)的安全連鎖閥打開(kāi),放水結(jié)束后關(guān)閉),打開(kāi)疏水閥旁邊藍(lán)色閥門排管道。
4.打開(kāi)壓力自動(dòng)開(kāi)關(guān)給鍋里補(bǔ)上0.05mpa左右壓力再關(guān)掉。
5.打開(kāi)循環(huán)水泵1,打開(kāi)溫度自動(dòng)開(kāi)關(guān),打開(kāi)疏水器開(kāi)關(guān),給鍋里升溫,同時(shí)觀察疏水閥旁邊的藍(lán)色閥門排水情況,當(dāng)藍(lán)色閥門處不排水開(kāi)始排氣時(shí),關(guān)閉藍(lán)色閥門。
6.待鍋內(nèi)溫度顯示100℃后,打開(kāi)壓力自動(dòng)開(kāi)關(guān),同時(shí)開(kāi)始調(diào)節(jié)計(jì)時(shí)器,待溫度升到預(yù)定溫度(123℃)后,時(shí)間繼電器開(kāi)始計(jì)時(shí),進(jìn)入消菌階段。
7.達(dá)到殺菌時(shí)間后,蜂鳴器報(bào)警,此時(shí)將溫度自動(dòng)開(kāi)關(guān)關(guān)閉,將疏水閥關(guān)掉。
8.打開(kāi)進(jìn)水閥(3個(gè):2個(gè)下面,1個(gè)上面),其中(上面)*熱換器上端的閥門打開(kāi)要小,打開(kāi)藍(lán)色閥門有水流出后關(guān)掉,打開(kāi)冷卻泵2(開(kāi)冷卻泵要注意觀察壓力表壓力,如果壓力下降(0.15MPa),可關(guān)掉水泵,待壓力補(bǔ)上后再打開(kāi),并以此類推,直到壓力保持穩(wěn)定后,讓冷卻泵一直運(yùn)轉(zhuǎn)工作(此環(huán)節(jié)靈活操作))
9.待鍋內(nèi)溫度顯示60℃左右將壓力自動(dòng)開(kāi)關(guān)關(guān)掉,溫度顯示40℃左右,將循環(huán)泵1和冷卻泵2關(guān)掉。(此步具體到工作中,當(dāng)顯示溫度達(dá)到50℃左右后可同時(shí)關(guān)掉兩泵)
10.回收水:打開(kāi)上罐連通閥門,將水回收罐內(nèi),回收完時(shí),會(huì)發(fā)出排氣響聲,此時(shí)將閥門關(guān)掉。
11.打開(kāi)排污閥,將水和氣全部排空,然后關(guān)掉。
12.鍋門上方的安全連鎖頭掉下后,打開(kāi)右側(cè)連鎖閥,關(guān)掉充氣墊子閥門,并打開(kāi)排氣閥排氣后,打開(kāi)鍋門,用食品車取出產(chǎn)品。