鈣果的栽培技術(shù)

澆水施肥

歐李雖然抗旱耐瘠，但因產(chǎn)量大，有了充足的水肥才能保證歐李的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。因此在有條件的地方，澆水追肥還是十分必要的。一般每年追肥三次就行，分別在開花前、果實膨大期和采收后進行。根施以果樹復(fù)合肥為好。元旦前后進行層積處理：于背陰處挖深、寬各1m，長度隨種子多少而定的貯藏溝。并在肥料中加入5-10千克（黑礬）。一般每次每畝60千克左右，采取順行溝施比撒施效果好，每次追肥應(yīng)結(jié)合澆水進行。果實膨大后期還應(yīng)葉面追肥二次以上，葉面噴施可選用尿素、磷酸二氫鉀、有機鐵肥等，以彌補果實發(fā)育對養(yǎng)分的急需。澆水時間及次數(shù)可視土壤缺水情況而定，春季次數(shù)宜少每次需飽，這樣有利于提高地溫，花期不要澆水，以防潮濕爛花。土地封凍前要澆好澆足封凍水，以利根系抗凍和減輕下一年早春的干旱。

鈣果的品種

【加工鈣果品種】中華鈣果，果實為核果，形似櫻桃，有圓形、扁圓形等，果重5-15克，大部分在6-8克。一個節(jié)位上常結(jié)2-3個果，因此極其豐產(chǎn)。果面光亮無粉，有紅色、黃色、紫色等。2、鈣果可栽于平地、坡地或喬木果樹行間未封壟以及梯田地地邊，栽前對所選地塊進行深翻施肥，每畝施有機肥3方—5方，平地可整成小畦，畦埂寬0．4米，畦的長度因地塊而定，以利將來管理。果汁豐富、味似李子、酸甜適口，香味濃郁。果核小，有粘核、離核、半粘核之分。鈣果基生枝發(fā)達，主干不明顯，因此單株多以株叢表現(xiàn)。3年生株叢一般占地0.5平米左右。

歐李的營養(yǎng)價值

鈣果另一之稱“歐李”沒年成熟量很大，山東是鈣果之鄉(xiāng)，每天鈣果的出產(chǎn)量極大，鈣果采摘季節(jié)在秋高氣爽，是致富的新產(chǎn)業(yè)。鈣果在成熟后長的像李子，有濃郁的香味，好似很多種水果混合在一起的果香味道，口感酸甜可口，價值是真的很高。鈣果適用于荒山坡地，自然環(huán)境下成長，易管理，定期除草就可以了，一年施肥一次，澆灌4-5遍即可，而且冬季無需要管理，操作簡單，人工成本低。選用干凈的河沙作基質(zhì)，厚度20cm，上蓋塑料布和遮陽網(wǎng)，扦插株行距5-8cm，插時先用稍粗于插條的小棍插孔，再插入插條，然后壅嚴。其所產(chǎn)鮮果口感好，營養(yǎng)豐富，商品價值高，是農(nóng)戶致富的優(yōu)選。銷量與全國各地。

歐李鈣果的營養(yǎng)價值與功效

1、腹脹：歐李果不但可以食用，還可以入藥，它入藥以后，對人類的腹脹以及四肢浮腫都有明顯作用，時需要準備歐李果和各一兩，檳榔和干地黃各三分，把他們一起研成細末，每次取二錢直接用溫酒送服就可以。

2、目赤腫痛：歐李果能清熱去火，也能明目，平時人們出現(xiàn)目赤腫痛，以后可以用歐李果進行，時需要把歐李果去掉外皮鹽成泥狀以后，取出果汁再加入適量的生，調(diào)勻以后直接滴入腫痛的眼睛中，每次1到2滴就可以。

3、：歐李果性質(zhì)寒涼，能，平時人們出現(xiàn)腸胃燥熱或者大便燥結(jié)時，不能用歐李果進行，時需要把歐李果研成膏狀取一兩，加和生干地黃各二兩，把它們研成細末以后，與歐李果的果泥放在一起調(diào)勻，每次取三錢直接服用就可以。