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商用電熱大鍋灶廣泛應(yīng)用于酒店、餐飲、企業(yè)、院校、機(jī)關(guān)、工地等單位,特別適合于無(wú)燃料供應(yīng)或受燃料使用的場(chǎng)所。2、避免醋、料酒等各種液體調(diào)料灑在其表面,一旦發(fā)現(xiàn),要及時(shí)用清水沖洗,并擦干。它由鍋體直接加熱食物比燃?xì)鉅t具節(jié)省能源60%,烹飪速度快于30%??靵?lái)選購(gòu)吧。產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):鍋體直接加熱,熱,比燃?xì)庠罹吖?jié)能60%以上,烹飪速度快,熱能散失少,無(wú)明火、無(wú)污染、無(wú)噪音、不消耗氧氣,安全衛(wèi)生。
不銹鋼食堂大鍋灶采用電加熱電流(又稱為渦流)的加熱原理進(jìn)行工作,即通過(guò)電子印制線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場(chǎng)、當(dāng)鐵質(zhì)鍋具底部靠近爐面時(shí),鍋具即切割交變磁力線,而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流(即渦流),渦流使鍋具鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng),分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能。用我公司的醇基燃料大鍋灶和燃?xì)獯箦佋?、電加熱大鍋灶灶具有火力?用量少,使用方便的特點(diǎn),適用于飯?zhí)?、快餐店、大排檔、酒店、機(jī)關(guān)學(xué)校。
不銹鋼電熱大鍋灶產(chǎn)品適用于用餐人數(shù)眾多的工廠、學(xué)校、醫(yī)院、酒店、企業(yè)員工餐廳等。