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酒標(biāo)不干膠標(biāo)簽原材
酒標(biāo)不干膠平整性
紙張的主要原材料是植物纖維。紙張經(jīng)過印刷成為酒標(biāo)以后,由于正面被油墨覆蓋,對水的敏感程度大大降低,表面積相對較穩(wěn)定,但背面纖維對水相當(dāng)敏感,酒標(biāo)吸水時,背面的纖維就會潤脹,表面積增大。如果紙張纖維縱向伸長小于其橫向伸長,酒標(biāo)就會以縱向為軸向正面卷曲,失水時就會向背面卷曲,紙張纖維的縱橫向差別越大,酒標(biāo)平整性越差。對于香檳有酒商聯(lián)合體(NM,絕大多數(shù))、種植者(RM)、合作社(CM)等。當(dāng)然,酒標(biāo)的平整性還與紙張纖維種類、填料、生產(chǎn)過程控制、油墨、光油種類、印刷過程控制、酒標(biāo)的儲存條件等很多因素有關(guān)。水紋紙6
酒標(biāo)標(biāo)簽材料不干膠定制
酒標(biāo)上有哪些術(shù)語可以說明葡萄酒的品質(zhì)?
珍藏/珍藏(Riserva / Reserva / Gran Reserva):在西班牙和意大利,“珍藏”(riserva / reserva)意味著葡萄酒在上市之前已經(jīng)在橡木桶和瓶中進行了額外的陳釀,因而具有更突出的個性,酒中的各個元素也融合得更佳。在西班牙,“珍藏”級的葡萄酒比“珍藏”級的需要陳釀更長時間。酒標(biāo)小知識如同葡萄酒的IDcard一樣,每瓶葡萄酒水紋紙6都會有一到兩個標(biāo)簽。
關(guān)于“珍藏”級的葡萄酒的陳釀時間,各個產(chǎn)區(qū)有不同的規(guī)定。比如,珍藏級的基安帝(Chianti Riserva)葡萄酒需要在發(fā)布前陳釀24個月,而珍藏級的蒙塔希諾-布魯奈羅(Brunello di Montalcino Riserva)葡萄酒至少需要陳釀5年以上,這也是為什么后者的價格比前者要高很多。酒標(biāo)標(biāo)簽不干膠暗光銅版面材:啞粉紙,正式名稱為無光銅版紙,在日光下觀察,與銅版紙相比,不太反光。
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酒標(biāo)標(biāo)簽告訴你怎樣根據(jù)原料判斷酒的好壞
以往,我們見到的大部分白酒,酒標(biāo)的“原料”里面,標(biāo)注的都是高粱、小麥、水。實際上,這個“大部分”中的大部分白酒,并不像它標(biāo)注的那樣,由高粱、小麥、水生成,而是用酒精勾兌出來的。所以,從酒標(biāo)的“原料”上看不出酒的好壞,導(dǎo)致白酒市場魚龍混雜。珠光紙珠光紙的構(gòu)成和普通白板紙相同,即由底層纖維、填料和表面涂層三部分組成。
鑒于這種亂象給消費者帶來的困擾,為了嚴(yán)格規(guī)范白酒標(biāo)簽,2013年,國家食藥監(jiān)局發(fā)布《關(guān)于進一步加強白酒質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作的通知》,規(guī)定:使用食用酒精勾調(diào)的白酒(液態(tài)法白酒),其配料表必須標(biāo)注食用酒精、水和使用的食品添加劑,不得標(biāo)注原料為高粱、小麥等。以固態(tài)法白酒(不低于30%)、食用酒精等勾調(diào)而成的白酒(固液法白酒),其配料表必須標(biāo)注使用的液態(tài)法白酒或食用酒精等內(nèi)容,不能僅標(biāo)注為高粱、小麥等。酒標(biāo)收藏價值酒標(biāo)是酒的標(biāo)志、標(biāo)識,是為了便于識別、傳遞信息、促銷產(chǎn)品而使用的。
因此,以后看到新出的白酒,只要“原料”是高粱、小麥、水,就說明是糧食酒;如果有食用酒精這一項,那就是勾兌酒。
需要說明的是,并非用食用酒精勾兌出來的酒就不好,用食用酒精勾兌出來的白酒,可能比一些劣質(zhì)的糧食酒都要好喝。因為,釀酒過程中既產(chǎn)生精華,也產(chǎn)生糟粕,糧食酒固然是取其精華,其糟粕往往也被一些酒商利用,假借糧食酒之名銷售。
但是,因為釀造出來的糧食酒比勾兌酒成本高出許多,所以,總體而言,糧食酒的品質(zhì)普遍較高,也更有保障。因此,通過看“原料”選擇糧食酒,仍然是一個很靠譜的方法。