隧道爐的類型有哪些？

　　隧道爐是通過熱的對流，傳導(dǎo)和輻射等方式來完成食品烘烤的隧道式機械設(shè)備。烘烤品質(zhì)穩(wěn)定，生產(chǎn)，節(jié)省了人力成本，主要適用于工業(yè)化生產(chǎn)的食品企業(yè)，以大批量連續(xù)性生產(chǎn)為特征，可配備流水線作業(yè)。隧道爐有很多類型，今天，深圳市成翔自動化設(shè)備科技有限公司就給大家具體介紹下。

　　1、按照熱源的不同分類

　　隧道爐可以分為電熱隧道爐，火焰隧道爐或燃氣隧道爐等。廠家是可以根據(jù)用戶的生產(chǎn)量來隨意定制隧道爐的長度和寬度的。

　　2、按照燒成溫度分類

　　可以分為超高溫隧道爐，高溫隧道爐，中溫隧道爐和低溫隧道爐。

　　3、按照燒成品種分類

　　可以分為紅磚隧道爐，陶瓷隧道爐，耐火材料隧道爐等。

　　4、按照窯內(nèi)的運輸設(shè)備分類

　　可以分為氣墊式隧道爐，步進式隧道窯，輸送帶隧道爐，輥底隧道爐，推板隧道爐和車式隧道爐等。

　　5、按照火焰是不是進入隧道分類

　　可以分為半隔焰隧道爐，隔焰隧道爐和明焰隧道爐。

　　6、按照通道多少分類

　　可以分為單通道隧道爐和多通道隧道爐。

　　什么是隧道爐？這個很多打算做食品行業(yè)的都會想了解這個問題，因為它對于食品的烘烤作用是非常大的。隧道爐為啥用氮氣？氮氣和氫氣對隧道爐有什么作用？下面連森來為大家詳細介紹分析。

　　什么是隧道爐？

　　隧道爐（糧食加工類）是根據(jù)熱的傳輸、熱對流、輻射源進行食品類烤制的隧道施工式工業(yè)設(shè)備。該燒烤箱爐墻通常很長，少6米，長至60~80米。烤制室為一狹長隧道施工，總寬通常為80cm到140cm。隧道施工內(nèi)有這條持續(xù)運行的運輸系統(tǒng)軟件。食品類烘烤時，食品類根據(jù)輸送鏈條板、鋼鏈或輸送帶與電熱材料或直燃燃燒棒中間造成相對速度。進而進行勻稱烤制和運輸?shù)墓ぷ髦?。這種燒烤箱可持續(xù)生產(chǎn)，生產(chǎn)制造率，節(jié)約人力資源，烤制質(zhì)量平穩(wěn)。該隧道爐主要用于工業(yè)生產(chǎn)的食品行業(yè)，以大批持續(xù)或間歇性烤制為特點。一般 功率鍵入>24KW，由工作人員實際操作。

　　通常按熱原不一樣，有電加熱隧道爐、隧道爐或燃氣隧道爐等。生產(chǎn)廠家能夠依據(jù)隧道爐客戶的總產(chǎn)量隨便的訂制長短和總寬。應(yīng)用范疇：吐司面包類（正餐吐司面包、調(diào)養(yǎng)吐司面包等）、生日蛋糕類、曲奇餅干類、小點心類、蛋黃派、中秋月餅等。 該隧道爐是出示持續(xù)性烤制的設(shè)備，可配置生產(chǎn)制造流水線生產(chǎn)。具備生產(chǎn)制造率，節(jié)約人力資源，烤制質(zhì)量平穩(wěn)等特性。

　　依據(jù)各種各樣商品不一樣的烤制時間規(guī)定，可根據(jù)PLC全智能自動控制系統(tǒng)，推行智能化系統(tǒng)操縱。傳動系統(tǒng)交流電機調(diào)速，可保持無極變速。 能夠預(yù)付15組左右主要參數(shù)，保持自動化技術(shù)實際操作。

　　高溫隧道爐發(fā)熱的原因是因為所加入的電能并沒有全部轉(zhuǎn)化為光能，而是一部分轉(zhuǎn)化成為熱能。隧道爐的光效目前只有100lm/W，其電光轉(zhuǎn)換效率大約只有20~30%左右。也就是說大約70%的電能都變成了熱能。

　　隧道爐殼散熱依據(jù)功率大小及使用場所，也會有不同的選擇?，F(xiàn)在主要有以下幾種散熱方法：

　　1.鋁散熱鰭片：這是常見的散熱方式，用鋁散熱鰭片做為外殼的一部分來增加散熱面積。

　　2.導(dǎo)熱塑料殼：在塑料外殼注塑時填充導(dǎo)熱材料，增加塑料外殼導(dǎo)熱、散熱能力。

　　3.空氣流體力學(xué)利用殼外形，制造出對流空氣，這是成本的加強散熱方式。

　　4.隧道爐的風(fēng)扇殼內(nèi)部用長壽風(fēng)扇加強散熱，造價低，效果好。不過要換風(fēng)扇就是麻煩些，也不適用于戶外，這種設(shè)計較為少見。

　　5.隧道爐導(dǎo)熱管利用導(dǎo)熱管技術(shù)，將熱量由隧道爐芯片導(dǎo)到外殼散熱鰭片。在大型，如路等是常見的設(shè)計。

　　6.表面輻射散熱處理殼表面做輻射散熱處理，簡單的就是涂抹志盛威華輻射散熱材料，可以將熱量用輻射方式帶離殼表面。

　　隧道式烘干爐的結(jié)構(gòu)及使用說明

　　烘干線中一般烘干箱（爐蓋），采用型鋼和冷板折彎后焊接而成，結(jié)構(gòu)合理，箱體造型美觀，堅固耐用，爐蓋的外殼之間充有絕熱性好的保溫層。運風(fēng)裝置能使爐蓋內(nèi)被加熱的空氣強制循環(huán)對流，提高了箱內(nèi)的溫度均勻性能。開啟風(fēng)頂閥門能使工作室內(nèi)空氣換新。

　　隧道式烘干流水線的介紹：

　　烘干流水線可選用冷扎鋼板、鍍鋅板、全不銹鋼、彩鋼板結(jié)構(gòu)；

　　輸送方法可選用：皮帶式輸送、網(wǎng)帶式輸送、鏈板式輸送、鐵弗龍帶輸送；

　　加熱用途：塑膠低溫、五金高溫、特弗龍高溫；

　　生產(chǎn)用途：噴油烘干、絲印烘干、硅橡膠烘烤等；

　　加熱方式：遠紅外線、UV紫外線、電加熱管等