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“成都幾家大的生豬屠宰公司他們收購生豬宰殺,機械化流水線作業(yè)運行成本也大,按產(chǎn)能計算一天可以有5000頭的宰殺量,現(xiàn)在基本都不飽和,每天宰殺量僅在幾百頭” 黃萍說。
成都目前每天生豬宰殺量在13000到15000左右。有6家左右是全自動機械化作業(yè)宰殺生豬,其他都是代宰。成都市還有40多家屬于代宰,整個北京不到10家,每個屠宰廠每天可以宰殺生豬6000千頭左右,幾家機械化屠宰廠都能保證成都市生豬宰殺需求供應?!梆B(yǎng)殖到流通,生鮮肉制品原來是9個部門監(jiān)管,現(xiàn)在主要歸口到農(nóng)業(yè)、食藥監(jiān)局部門,職能到位監(jiān)管落實好會發(fā)揮很好作用。國家目前沒有明確取消代宰,國內(nèi)幾家大型肉類企業(yè)也迫于生存壓力,呼吁取消代宰市場。
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無論將來生豬養(yǎng)殖行業(yè)能夠發(fā)展到什么程度,無論在這個行業(yè)有誰替代了小散養(yǎng)殖模式抑或是沒有,盡管行業(yè)的洗牌時間會很長,畢竟它已經(jīng)開始了。因此做到未雨綢繆總不至于讓自己太吃虧。
似乎養(yǎng)豬形勢變得越來越嚴峻,養(yǎng)殖戶們需要面臨的不只是市場風險還有養(yǎng)殖風險,大養(yǎng)殖場需要解決的是發(fā)展問題,小散養(yǎng)戶需要解決的是生存問題。
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在高成本、高風險、高投入形勢下,中小規(guī)模養(yǎng)豬企業(yè)生存與發(fā)展的模式選擇至關(guān)重要。在未來我們需要的是一個抵御市場風險和疫病風險能力強大的養(yǎng)殖場。需要的是品種優(yōu)良、養(yǎng)殖模式健康、豬肉食品安全有保障的養(yǎng)殖行業(yè)。小規(guī)模養(yǎng)殖場有這個能力嗎?如果資金充足的話那我們可以選擇奮力一搏。然而對那些力不從心,又不甘心退出的養(yǎng)殖戶呢?或許我們可以選擇一條聯(lián)合的道路,強強聯(lián)合、依強付弱,以時間換空間、以空間換時間,我想總有一種方法、一種養(yǎng)殖模式讓你存活下來以至變得強大。4、開產(chǎn)前體成熟與性成熟不能同步:表現(xiàn)為到了正常開產(chǎn)體重時不開產(chǎn),或達到5%產(chǎn)蛋率時體重低于標準。
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碘伏和碘酒的區(qū)別
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碘伏(仿德國制)以落合載體為溶劑,碘酒以酒精為溶劑,
碘伏殺菌泛為速度都比碘酒好,對皮服粘么刺激小,及不蟄人,
碘酒蟄人,對皮服粘么刺激大.
在醫(yī)院碘酒以很少應用.