如何選對(duì)蘿卜養(yǎng)生我們說這個(gè)季節(jié)多吃一些

如何選對(duì)蘿卜養(yǎng)生

我們說這個(gè)季節(jié)多吃一些蘿卜對(duì)于我們的身體是非常好，蘿卜中富含大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與微量元素，同時(shí)像紅蘿卜、青蘿卜、白蘿卜還有不同，我們可以根據(jù)身體需要選對(duì)蘿卜進(jìn)行養(yǎng)生。

首先，紅蘿卜具有補(bǔ)鈣健胃的。在我國(guó)紅蘿卜主要產(chǎn)于東北地區(qū)，紅蘿卜中含有大量的鈣，而且因?yàn)椴缓菟岣菀妆蝗梭w吸收。紅蘿卜還含有鉀、鈣、鐵、磷等微量元素，具有溶石的作用，適合患者食用。除此之外，紅蘿卜含有大量的活性酶可促進(jìn)呤代謝，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與藥用價(jià)值。

第二，青蘿卜具有的。多吃青蘿卜可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，起到的作用。同時(shí)青蘿卜中含有大量纖維元素，吃后有飽脹感，可幫助美容。有高、的患者適合食用。天津特產(chǎn)的沙窩蘿卜更是口感脆甜，堪稱”水果蘿卜”。

第三，紅蘿卜具有保護(hù)眼睛，的。眾所周知，紅蘿卜內(nèi)含有大量的紅蘿卜素，可以對(duì)視力起到保護(hù)作用，使眼睛更名明亮。同時(shí)紅蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素增體，蘿卜內(nèi)還含有木質(zhì)素可以吞噬癌細(xì)胞，所以說紅蘿卜也是養(yǎng)生的佳品。

為什么選購(gòu)天津沙窩蘿卜

一般來說，沙窩蘿卜的銷售期是在每年12月份到來年4月份，但是為了滿足人們對(duì)于蘿卜的喜歡，我們也在不同季節(jié)采用不同的方式，保證了沙窩蘿卜的供應(yīng)。對(duì)于在外地不方便來津的客戶要想買到正宗的沙窩蘿卜可以跟我們聯(lián)系，我們也可以提供相應(yīng)配送服務(wù)，滿足您的需要。

很多人都知道，我們?cè)谶x購(gòu)蘿卜時(shí)應(yīng)該挑選一些外皮不發(fā)干的，水汽比較大，掂起來比較沉的，這是選購(gòu)蘿卜時(shí)的基本常識(shí)。在各產(chǎn)地的蘿卜中，天津沙窩蘿卜因其清脆不辣的特點(diǎn)深受人們喜歡，有水果蘿卜的美譽(yù)，在國(guó)內(nèi)甚至國(guó)外名氣都比較大。

沙窩蘿卜外形葉簇直立，葉色暗綠，葉脈淺綠色，中肋，部稍細(xì)瘦，尾端漸膨大，地上部暗綠色，入土部分白色，外形均勻整齊，表皮光滑細(xì)膩，顏色翠綠。其特點(diǎn)是皮薄肉質(zhì)翠綠，口感細(xì)膩，甜辣可口，水份充足，味如水果。歷來有“沙窩蘿卜賽鴨梨”之譽(yù)。

沙窩的青蘿卜為什么這樣好吃呢？主要原因是那里的土壤肥沃，適合青蘿卜的生長(zhǎng)。離開小沙窩的蘿卜地，一樣的種子，一樣的管理，一樣的流水澆灌，也種不出沙窩蘿卜“賽鴨梨”的性質(zhì)和品位來，怪就怪在這里。這也許就是一方水土養(yǎng)一方人，一方水土出一方特產(chǎn)的佐證吧。

沙窩蘿卜做的咸菜清脆鮮甜、爽口好吃，它不是水果勝似水果。沙窩蘿卜鮮嫩與翠綠的外表讓人見了就會(huì)垂涎欲滴，單是從顏值上來講就比普通的蘿卜更為誘人些，沙窩蘿卜制作一樣家常咸菜，口感清爽口特別好吃，吃飯時(shí)的餐桌上可擺一小碟，吃上兩嘴胃口立馬就會(huì)被大開，做法簡(jiǎn)單現(xiàn)做現(xiàn)吃是較為香甜爽脆的。沙窩蘿卜比起白蘿卜口感好很多，同時(shí)本身帶著輕微的水果香味，它不僅能夠用來涼拌，而且用來當(dāng)做水餃的餡料，其它用途同樣是非常廣泛的，它的特點(diǎn)是口感清新、汁水充沛和皮薄肉脆，作為勝似水果的沙窩蘿卜得到人們喜歡。