加姜片，桂皮、八角、香葉壓20分鐘至熟（豆子不要煮太爛了，煮太爛了影響口感）5煮好的豆子撈出所有的香料6瀝干水分7準(zhǔn)備好其它的配料，辣椒、大蒜和姜都切成末8起鍋燒油，油稍寬，小火慢炸，下香菜和花椒煸出香味9撈出香菜和花椒不要，留香油10下入瀝干了水分的黃豆翻炒均勻，炒干水分11炒至黃豆變成深黃色，留香油10下入瀝干了水分的黃豆翻炒均勻，炒干水分11炒至黃豆變成深黃色。

花生是我們經(jīng)常吃到的一道零食。將鹽12克撒在花生米表面，蓋上蓋子用力上下晃動(dòng)幾下讓花生米入味均勻。花生是人們?yōu)槭煜さ氖称?，也是營養(yǎng)豐富的食品?；ㄉ鸁o論是干的，還是鮮的，味道都非常的好的，不同的花生有不同的做法?；ㄉ俏壹颐磕甓家N的食材，每年的3月份媽媽總會(huì)在地里種一些花生，到了10月份的時(shí)候我就會(huì)回老家?guī)兔κ栈ㄉＮ逑慊ㄉ俏覀兘?jīng)常吃到的一種食物，夏天夜市必不可少的一種下酒菜，怎么在家自己煮出咸香四溢。

炸花生米用的冷鍋冷油，慢慢小火加熱，這樣花生米比較容易炸透。酒鬼花生聽到這個(gè)名字，給人感覺是特別愛喝酒的人，才會(huì)吃的一款下酒菜，但是我不愛喝酒，也喜歡吃這款花生米，用來當(dāng)零食，特別的好。香辣蠶豆那個(gè)品牌好它們制作簡(jiǎn)單，清爽爽口。無論是在大酒店的餐桌還是家庭聚會(huì)，美味的花生都是不可或缺的。[酒鬼花生]制作簡(jiǎn)單快捷，非常適合在家吃。

花生是人們?yōu)槭煜さ氖称?，也是營養(yǎng)豐富的食品?；ㄉ鸁o論是干的，還是鮮的，味道都非常的好的，不同的花生有不同的做法?；ㄉ壮鲥佉院罂焖倨綌傞_晾涼，也可以用扇子扇一下讓它快速降溫，這樣才能的保留花生米香脆的口感。我們?nèi)胰硕枷矚g吃酥脆的五香花生米，每次買回來吃的時(shí)候，大家總是感覺皮不干凈把它搓下去，實(shí)際花生皮也是很有藥用價(jià)值的。