銘德廚具生產加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

關于不粘鍋需要注意以下幾項

1、購買正規(guī)商家生產的合格產品

2、避免尖銳物體刮傷涂層

如炒菜用的鍋鏟不要用金屬材質的，盡量使用木制或者合成材料材質；洗鍋時使用海綿或者布，不要用鋼絲球。

3、盡量不制作酸性食物

酸可以與鍋體中未被涂層覆蓋的金屬基底材料（如鐵）發(fā)生反應，從而使涂層脫落。

4、不要超過使用年限

一旦出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，說明涂層已經開始脫落，這時就需要更換新鍋了。

不粘鍋清洗與保養(yǎng)：

(1)市面上現(xiàn)有的不粘鍋大多具有均勻的傳熱性能，因此使用不粘鍋烹飪時只需要用中火甚至小火便可。在鍋內沒有食物或水的時分不要開大火。

(2)不粘鍋使用完后，要等鍋身溫度冷卻下來再用清水進行洗刷，不可用完立馬清洗。如果鍋內有頑固的污漬，在清洗時用海綿沾上洗潔精進行清洗即可，切勿使用紗布或者金屬球等進行清洗，因為這樣對不粘鍋涂層的破壞很大。

涂層不粘鍋的原理

不粘鍋的外表一般都是覆蓋一層涂料，不粘涂料是一種涂層外表不易被其他粘性物質所粘附或粘著后易被除掉的特種涂料。此種涂料因其所形成涂層的外表能低、摩擦系數(shù)小、易滑動等防粘性特色，被廣泛應用于家用電器、烹飪廚具、汽 車、機械、化工等職業(yè)。

奶鍋和湯鍋的區(qū)別：

1.外形：奶鍋一般是只有一個長柄，而湯鍋是有兩個U型柄在鍋的兩頭。

2.體積：奶鍋一般都比較細巧，而且一次可以煮的食物比較少，而湯鍋體積大，能煮的食物也多。

3.奶鍋主要是用來熱奶，盡管也可以煮其它食物，可是一般煮的東西有限，煮的份量少；湯鍋一次性可以煮比較多的食物。奶鍋便是熱奶比較便利罷了，你用湯鍋也可以熱奶，只不過你熱的那一杯牛奶或許只夠撲滿湯鍋的底。