電陶爐由爐盤的鎳鉻絲發(fā)熱，采用遠紅外線技術(shù)，比傳統(tǒng)的電磁爐提升熱能2倍，比傳統(tǒng)的電磁爐節(jié)能了80%，插上電源后，3秒鐘便可進行炒菜做飯的樂趣了，還提供電量查詢，隨時隨地知道自己使用了多少度。電陶爐走進消費者生活，改變了不挑鍋、無輻射益健康、多重功能具人性化設(shè)計，新型廚房電器用品，讓消費者喜出望外。

電陶爐一種由爐盤的鎳鉻絲采用電阻絲發(fā)熱廚房電器，電陶爐除了具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉、預約等強大功能外，還能配套烤盤，烤網(wǎng) 進行鐵板燒，燒烤等休閑娛樂; 另外它還有一項優(yōu)勢，就是寒冬歲未，電陶爐還可以當暖爐用

電陶爐： 優(yōu)點，表面發(fā)熱，有火的感覺。炒菜火力夠大，與煤氣感覺沒有什么區(qū)別。所唯的一區(qū)別就是鍋體不像用 一樣有些愛糊鍋。但我個人使用過程中影響不大，愛糊鍋是因為我的鍋體不夠平，受熱點不勻均，不過炒菜的味道我覺得很滿意了。另外電陶爐還可以用來做燒烤。比如烤香腸，烤饅頭片等，我非常喜歡這個額外的功能。天冷的時候還可以當電暖爐，非常不錯。缺點是熱效率沒有電磁爐高，燒水相同的時間沒有電磁爐快，省電比電磁爐差。

電陶爐搭載24納米工藝節(jié)能電路板主動變頻程序，節(jié)能，操縱快捷，各個型號均具有24小時超長定時，24小時超長預約的功能，并具備2小時放干燒功能以及專為中國人生活習慣定制的智能煲湯功能，模擬砂鍋煮湯，HEIGOO電陶爐化封閉式生產(chǎn)，工藝流程苛刻，無縫整合技術(shù)，每個細節(jié)都控制的十分嚴謹，電陶爐種類齊全，除觸摸型與按鍵型，還有單環(huán)、雙環(huán)機型滿足不同的消費人群。

電陶爐發(fā)熱盤由發(fā)熱部份的鐵鉻發(fā)熱片和絕熱盤組成。電陶爐具有漸進式溫升、三重熱均衡，無局部高溫等特點，不易出現(xiàn)糊底盤、假沸騰等情況，電陶爐的“慢火”是真正烹飪意義上的低溫慢火，非常適合燉煮、熬湯、煮茶。而電磁爐的“慢火”僅僅是通過間歇啟停線圈來模擬慢火；電陶爐是利用鎳鉻金屬發(fā)熱體產(chǎn)生熱量，通過紅外輻射的方式將熱量傳導給鍋具，從而加熱鍋內(nèi)食物的。