基本組成

離子交換樹脂（ionresin）的基體（matrix），系樹脂擅長吸附芳香族物質(zhì)，善于吸附糖汁中的多酚類色素（包括帶負電的或不帶電的）；應當注意，氧化處理可能將樹脂結(jié)構(gòu)中的大分子的連接鍵氧化，造成樹脂的降解，膨脹度增大，容易碎裂，故不宜常用。但在再生時較難洗脫。因此，糖液先用樹脂進行粗脫色，再用樹脂進行精脫色，可充分發(fā)揮兩者的長處。樹脂的交聯(lián)度，即樹脂基體聚合時所用二乙烯苯的百分數(shù)，對樹脂的性質(zhì)有很大影響。

各類離子交換樹脂的再生方法

再生劑的種類應根據(jù)樹脂的離子類型來選用，并適當?shù)剡x擇價格較低的酸、堿或鹽。

1、大孔吸附樹脂簡單再生的方法是用不同濃度的溶劑按極性從大到小剃度洗脫，再用2~3BV的稀酸、稀堿溶液浸泡洗脫，水洗至PH值中性即可使用。

2、鈉型強酸性陽樹脂可用10%NaCl 溶液再生，用藥量為其交換容量的2倍 (用NaCl量為117g/ l 樹脂)；氫型強酸性樹脂用強酸再生，用硫酸時要防止被樹脂吸附的鈣與硫酸反應生成硫酸鈣沉淀物。為此，宜先通入1～2%的稀硫酸再生。

3、氯型強堿性樹脂，主要以NaCl 溶液來再生，但加入少量堿有助于將樹脂吸附的色素和有機物溶解洗出，故通常使用含10%NaCl 0.2%NaOH 的堿鹽液再生，常規(guī)用量為每升樹脂用150～200g NaCl ，及3～4g NaOH。OH型強堿陰樹脂則用4%NaOH溶液再生。由於離子交換樹脂可以有效去除水中陰陽離子，所以經(jīng)常使用於純水、超純水的制造程序中。

4、一些脫色樹脂 (特別是弱堿性樹脂) 宜在微酸性下工作。此時可通入稀鹽酸，使樹脂 pH值下降至6左右，再用水正洗，反洗各一次。

離子交換樹脂應用注意事項

a) 離子交換樹脂的貯存溫度應該在5-40℃之間。離子交換樹脂應貯存在 密封容器內(nèi)，避免受冷或曝曬。若冬季沒有防凍設(shè)施時，可將樹脂貯于食1鹽水中，食1鹽水的濃度可根據(jù)氣溫而定。樹脂一旦受凍，不要突然轉(zhuǎn)到高溫環(huán)境，要放到5-10℃低溫環(huán)境中，讓其緩慢解凍。b) 離子交換樹脂內(nèi)含有一定量地水份，在儲運及應用過程中應保持這部 分水份。如不慎樹脂失水，應先用濃食1鹽水（約10%）浸泡，再逐漸稀釋，不得直接加水，以免樹脂急劇膨脹而破碎。c) 樹脂在長期貯存中，強型樹脂應轉(zhuǎn)成鹽型，弱型樹脂應轉(zhuǎn)成氫型或游 離堿型，然后浸泡在清凈的水中。d) 樹脂貯存期為2年，超過2年復檢合格方可使用。離子交換樹脂離子交換樹脂是帶有官能團（有交換離子的活性基團）、具有網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)、不溶性的高分子化合物。e) 在使用和貯運過程中，嚴防樹脂被有機油類污染。