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佛山市興溢機械設(shè)備有限公司位于與廣州地緣相連、歷史相承、文化同源的佛山市。主要經(jīng)營專業(yè):廣州洗碗機,,洗碗機廠家,酒店洗碗機,全自動二手洗碗機,商用洗碗機價格,食堂洗碗機,產(chǎn)品行銷全國各地,現(xiàn)已擁有各類機械加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。自創(chuàng)辦以來,我們本著誠信經(jīng)營的原則,積極進取,勇于開拓.
食堂用洗碗機的注意事項:食堂、餐廳用餐人數(shù)較多,正常的幾百到幾千人一起用餐。時間又很集中。所以餐具的清洗須在二到三小時內(nèi)將用餐的餐具要清洗結(jié)束。因此,一般使用洗碗機流水線,餐具不用裝框,直接擺放在傳送帶上,自動完成除渣、清洗、消毒等工序。
如何使用全自動洗碗機洗碗
1、將碗放進洗碗機之前要將上面積存的食物殘渣除去,這樣做是為了之后方便快捷收拾、方便快捷洗碗機進行洗碗工作。將每一個碗碟上的大顆粒菜渣都清一下,收拾變得更方便快捷干凈。
2、之后將必須清潔的碗放進洗碗機里面,安放的時候要按照碗籃的放置碗筷、茶杯、玻璃杯、鍋碗瓢盆等。還有就是在放置的時候必須謹記的是將碗朝下扣置,一次安放的餐具不適合太多,以免抵擋噴淋臂旋轉(zhuǎn)。
3、添加洗碗粉、亮碟劑,添加的時候適量就好,開始侵襲模式,就正式開始洗碗了。
佛山市興溢工業(yè)設(shè)備有限責任公司坐落于與廣州市地緣政治相接、歷史時間相承、文化藝術(shù)同宗的佛山市。商用洗碗機,,全自動洗碗機廠家,酒店洗碗機,自動式二手洗碗機,學校餐廳洗碗機價錢,食堂洗碗機,商品行銷全國全國各地,已經(jīng)有著各種機械設(shè)備,可以滿足不一樣層級客戶的必須。自創(chuàng)立至今,人們秉著誠信為本的標準,不斷進取,勇于進取.
首先,善用型洗碗機對于餐具的清潔程度是手洗所無法實現(xiàn)的。餐具衛(wèi)生的一個重要環(huán)節(jié)即對餐具表面細菌的控制,細菌繁殖的條件一般包括營養(yǎng)、溫度、濕度、酸度、時間、氧氣等。
商用洗碗機在進行餐具清潔時,即清除餐具表面食物殘渣、油膩等,從而讓細菌繁殖失去營養(yǎng)來源。同時,其清洗溫度一般為 55-65℃,在部分場合甚至超過 71℃,在清洗完成后,需要利用干凈的水進行一次漂洗,該漂洗溫度一般為 82-90℃,而餐具表面常見的大腸、金黃色等的適宜繁殖溫度均在50℃以下,故此破壞細菌繁殖的溫度條件。因此,洗碗機清洗溫度與漂洗溫度,是人手所不能接受的溫度,手工洗滌無法直接實現(xiàn)。