產品表面除水，只需高壓、恒溫的氣流即可完成，除凈率高（達99％以上），并且具有除油漬、水垢等效果，這是其它同類設備所不具備的。本機引進國外先進技術，吸收意大利、臺灣等同類產品基礎上全新設計而成。該機不使用蒸汽、高溫加熱，這樣大大節(jié)約了能源（50%以上）、降低除水成本，同時也較好地避免了產品的“第二次殺菌”，保證了產品的外觀、品質特點