7.5 結(jié)果解決 7.5.1 達(dá)標(biāo)的,由官寵物醫(yī)生出示《動(dòng)物檢疫合格證明》，蓋上檢疫證驗(yàn)訖章，對(duì)切分包裝肉制品加施檢疫證標(biāo)示。 7.5.2 不過(guò)關(guān)的, 由官寵物醫(yī)生出示《動(dòng)物檢疫處理通知單》，并按下列要求解決。 7.5.2.1 發(fā)覺(jué)患有本規(guī)程要求疫病的,按6.2.2.1、6.2.2.2和相關(guān)要求解決。 7.5.2.2 發(fā)覺(jué)患有本規(guī)程要求之外疫病的，監(jiān)管場(chǎng)（廠(chǎng)、點(diǎn)）方對(duì)病羊體及副產(chǎn)物按《病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》（GB16548）解決，對(duì)環(huán)境污染的場(chǎng)地、器材等按照規(guī)定執(zhí)行消菌，并搞好《生物安全處理記錄》。2A輸入電壓：220V麻電時(shí)間：1～5S輸出電壓：0-250V外形尺寸：220×130×340mm。

分割 現(xiàn)階段，在我國(guó)絕大多數(shù)羊體的分割主要是依照市場(chǎng)的需求而定的。要求比較多的分割商品關(guān)鍵有策切羊排、七肋羊排、肥羊寸排、腰脊排、頸羊排、無(wú)骨卷扎等六一部分。在其中，無(wú)骨卷扎歸屬于新鮮豬肉分割，其他幾一部分必須歷經(jīng)冷藏后再開(kāi)展分割。 實(shí)際分割方式 是： 方切羊排：從羊頸梗部到第四根肋骨切下，再?gòu)恼虚g割開(kāi)，除掉胸部，剩余的前座便是方切羊排。三，用刀從尾根處沿著羊腹部往下劃，將一邊的皮和肉劃開(kāi)，另一邊也同樣如此，將皮和肉劃開(kāi)。

頸烤羊排：把羊的頭頸切成1厘米厚的片。 無(wú)骨卷扎：采用羊后腿，應(yīng)用剔骨刀除去骨骼，隨后依靠鑷子除去淋和硬筋，再用刷子將表面的細(xì)毛刷整潔，把肉卷起來(lái)放進(jìn)塑料網(wǎng)袋里，將兩邊扎牢，然后裝進(jìn)薄膜袋，用塑封機(jī)塑封就可以。歷經(jīng)冷藏之后，就可以切成大家平常吃的羊肉片了。 體切分進(jìn)行之后，再歷經(jīng)包裝、冷凍、冷藏后就可以原廠(chǎng)了。除開(kāi)將羊體切分成三大塊之外，羊肉還能夠制成羊肉餃子餡兒、羊肉串等形式多樣的食品類(lèi)，這種羊肉商品都備受眾多顧客的鐘愛(ài)。主要技術(shù)參數(shù)：額定電壓：380VAC控制電壓：24VDC電機(jī)功率：3。