生產(chǎn)許可證資料  生產(chǎn)許可證辦理流程  生產(chǎn)許可證申證資料

企業(yè)要食品生產(chǎn)許可證申請認(rèn)證應(yīng)滿足三個基本條件，今天小編就詳細(xì)給大家介紹一下，對這方面感興趣的可以一起來了解一下。

一、產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)為有明確法人地位的實體，產(chǎn)品有注冊商標(biāo)，質(zhì)量穩(wěn)定且批量生產(chǎn);

二、企業(yè)應(yīng)按GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實施了食品安全管理體系，并有效運行;

三、企業(yè)在食品生產(chǎn)許可證申請認(rèn)證前，ISO22000體系應(yīng)至少有效運行三個月，至少做過一次內(nèi)審，并對內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格實施了確認(rèn)、整改和跟蹤驗證。

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大家知道食品生產(chǎn)許可證申請的時候準(zhǔn)備的食品生產(chǎn)許可證準(zhǔn)備材料是什么嗎？相信很多人都不知道吧，那么接下來就鄭州林奧企業(yè)管理咨詢有限公司為大家詳細(xì)的解答一下吧。

1、食品生產(chǎn)許可證申請書

2、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件

3、食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖；

4、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單；

5、進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

注：申請、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可，還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊和備案文件。

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在食品生產(chǎn)許可證申請的時候就會出現(xiàn)QS。相信很多人都不知道這是什么意思吧，那么現(xiàn)在就由鄭州林奧企業(yè)管理咨詢有限公司給大家介紹一下什么是QS吧。

QS是生產(chǎn)許可(Qiyeshipin Shengchanxuke)的縮寫，獲得食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證的企業(yè)，其生產(chǎn)加工的食品經(jīng)出廠檢驗合格的，在出廠銷售之前，必須在銷售單元的食品包裝上標(biāo)注由國家統(tǒng)一制定的食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證編號并加印或者加貼食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志“QS”。食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志的式樣和使用辦法由國家質(zhì)檢總局統(tǒng)一制定，該標(biāo)志由“QS”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成。標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色，字母“Q”與“質(zhì)量安全”四個中文字樣為藍(lán)色，字母“S”為白色，使用時可根據(jù)需要按比例放大或縮小，但不得變形、變色。加貼(印)有“QS”標(biāo)志的食品，即意味著該食品符合了質(zhì)量安全的基本要求。

自2004年1月1日起，我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業(yè)中實行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度，對第二批十類食品肉制品、乳制品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調(diào)味品、飲料、餅干、罐頭實行市場準(zhǔn)入制度。國家質(zhì)檢總局將用3～5年時間，對全部28類食品實行市場準(zhǔn)入制度。

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