發(fā)展油莎豆產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)

 油莎豆的經(jīng)濟(jì)價(jià)值

油莎豆的綜合經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高，可以開發(fā)多種產(chǎn)品。

(1) 莖葉可做綠色飼料。油莎豆分蘗強(qiáng)，地上莖葉高達(dá)1-1.5 m,無莖稈，葉細(xì)長，葉片平均長67cm,寬0.5cm,畝產(chǎn)鮮草3000 kg,干草1000 kg,莖葉營養(yǎng)豐富，含粗脂肪7.6%-8.9%、糖10.6%、粗蛋白質(zhì)9. 8%和粗纖維19.3%，可直接或打漿后飼養(yǎng)牛、羊、兔等食草動(dòng)物;干草可打成粉狀調(diào)配混 合飼料，飼養(yǎng)雞、鴨、鵝等家禽。

(2) 根系具有藥用價(jià)值和萃取精油。油莎豆在生長期內(nèi)，其地下須根釋放一種清香的特殊氣味，使整個(gè)植株不生病蟲害。油莎豆地下根系繁多，每株有200 -500根，長5-20 cm,曬干后，有清香氣味，有養(yǎng)神明目功效,并能萃取精油。

(3)油莎豆塊莖可加工食用油。油莎豆富含油脂，一般含量20% -30% ,有的高達(dá)36% , 是榨取食用植物油的重要原料。油莎豆油富含不飽和脂肪酸,含量達(dá)80%以上,其中油酸含量 64.12%，亞油酸含量15. 14% ,是的食用油。油莎豆油油質(zhì)清純，食味醇香，其營養(yǎng)價(jià)值與花生 油相似，VE含量與山茶油相似，高于橄欖油

油莎豆的優(yōu)勢(shì)在哪里？

適應(yīng)性廣油莎豆早產(chǎn)于沙漠干旱地區(qū)，在長期的自然選擇中形成了較為頑強(qiáng)的生命力。具有耐旱、耐澇、耐貧瘠、耐鹽堿、病蟲害少的特點(diǎn)。

因此在我國南北各地不同性質(zhì)的土壤如沙灘、山坡、丘陵、林間均可正常生長。但如果作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，應(yīng)以沙壤土種植油莎豆為宜，這是因?yàn)橛蜕故歉底魑铮迟|(zhì)土壤有利于根系生長及地下塊莖的形成和發(fā)育，較易獲得高產(chǎn)。沙質(zhì)土壤也有利于油莎豆后期的收獲，可節(jié)省不少勞力。

生育期短油莎豆的生育期長短因各地氣候條件和播種期而異。從 3 月初到 7 月都可播種，生長期約 70-150 天。一般北方較南方生育期長，春播較夏播的長。

生物量大產(chǎn)量一般為畝產(chǎn)鮮豆 800~1000 kg，豐產(chǎn)地產(chǎn)量可達(dá) 1200~1500 kg，高產(chǎn)可達(dá)2000 kg。

油莎豆榨油機(jī)

油莎豆耐瘠薄，不與農(nóng)業(yè)爭(zhēng)地，具有防風(fēng)固沙，改善生態(tài)環(huán)境的作用。油莎豆種植可利用荒山、荒坡、荒灘、荒漠地、水庫消落帶，喜光、耐高溫、耐旱澇、病蟲害少，播種前耐低溫，根系發(fā)達(dá)防風(fēng)固沙、涵養(yǎng)水源。油莎豆系由馴化而變?yōu)榧曳N，原產(chǎn)地在非洲沙漠地區(qū)，抗旱耐澇，生長迅速，播種后2～3個(gè)月其莖葉即可覆蓋地面，在沙荒地大面積種植可起到防風(fēng)固沙、防止水土流失、改善生態(tài)的作用。油莎豆是一種脆弱生態(tài)系統(tǒng)生物修復(fù)先導(dǎo)植物。