杜泊羊是來自南非的肉羊品種，具有早熟、生長發(fā)育快、采食能力強、適應(yīng)性強、肉用特征明顯等特征。杜泊羊體軀呈獨特的筒形，無角，頭上有短、暗、黑或白色的毛，體軀有短而稀的淺色毛（主要在前半部），腹部有明顯的干死毛?！《挪囱蜻m應(yīng)性極強，采食性廣、不挑食，能夠很好地利用低品質(zhì)牧草，在干旱或半熱帶地區(qū)生長健壯，抗病力強；適應(yīng)的降水量為100-760mm。能夠自動脫毛是杜泊羊的又一特性。河南杜泊羊養(yǎng)殖場

杜泊羊能良好地適應(yīng)廣泛的氣候條件和放牧條件，該品種在培育時主要用于南非較干旱的地區(qū)，但已廣泛分布南非各省。在粗放的飼養(yǎng)條件下，它都有良好表現(xiàn)，在舍飼與放牧相結(jié)合的條件下表現(xiàn)更佳。在飼養(yǎng)數(shù)量上，它是南非第二大品種。杜泊羊具有良好的抗逆性。在較差的放牧條件下，其它品種羊不能生存時，它卻能存活。即使在相當惡劣的條件下，母羊也能分娩并帶好一頭質(zhì)量較好的羔羊。由于當初培育杜泊羊的目的就在于適應(yīng)較差的環(huán)境條件，加之這種羊具備內(nèi)在的抗逆性和非選擇性食草的特性，使得該品種在肉用綿羊中有較高的地位。

成年杜泊羊種公羊較大體重可達280斤左右，正常體重260斤左右，成年杜泊羊母羊較大體重可達200斤，正常170斤左右。杜泊羔羊增重迅速，3月齡的杜泊肥羔體重可達36公斤屠宰胴dong體約為18公斤，品質(zhì)優(yōu)良。羔羊不僅生長快，而且具有早期采食的能力。一般條件下，平均日增重300克。杜泊羊引進國內(nèi)，主要起到了雜交我國綿羊的作用，作為父本，杜泊羊出肉率高，生長快，抗病強，所以被大眾接受。