勇忠機(jī)械設(shè)備廠專業(yè)生產(chǎn)【蓮子剝殼機(jī)】【蓮子去皮機(jī)】【蓮子脫殼機(jī)】【農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備】【農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械】

勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享芒果銀耳蓮子羹的做法步驟

1準(zhǔn)備好所有原料，泡發(fā)好的銀耳、蓮子、芒果、蜂蜜。 

2銀耳去老根掰成小朵。 3掰成小朵的銀耳放入煮鍋中。 

4加入蓮子。（我用的是無心蓮子，沒有提前泡發(fā)，也不用去芯） 

5煮鍋中加入清水，一定要莫過蓮子銀耳。（水要一次加足哈） 

6大火燒沸，轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮。 

7大約煮了一個(gè)半小時(shí)，銀耳已經(jīng)煮出膠狀了，關(guān)火。 

8銀耳放涼至三四十度的時(shí)候，盛在碗中，加入一大勺蜂蜜調(diào)味。（蜂蜜放在冰箱了，有些結(jié)晶了，木有關(guān)系） 

9芒果洗凈，去皮切小塊 10切好的芒果直接放入銀耳中即可。

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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享番茄蓮子蹄花的做法步驟 

1準(zhǔn)備好原材料， 蓮子提前用水泡上半天以上； 

2燒鍋開水， 下入蹄花和姜蔥段一起焯水； 

3燒熱鍋， 放少許油，下入姜片和蔥段煸炒； 

4煸炒出香味后下入一半的西紅柿； 

5邊炒邊按壓西紅柿， 將西紅柿的湯汁炒出來； 

6再加入焯過水的蹄花，繼續(xù)翻炒， 直至醬汁裹住蹄花； 7將炒制過的蹄花放入高壓鍋中； 

8加入沒過蹄花的開水； 

9再倒入泡好的蓮子； 10開大火， 上汽后轉(zhuǎn)為小火10分鐘，這樣蹄花就好了； 

11再倒入鍋中， 將里面的姜片和蔥段撈出； 12加入適量的番茄醬，大火收汁； 13再放入另一半番茄塊翻炒； 

14翻炒幾下后加入鹽、白糖和胡椒粉調(diào)味； 

15翻炒均勻后盛入缽中。

勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享清甜蓮子的做法步驟

1先把蓮子洗凈，用溫水下鍋泡發(fā)蓮子，開鍋煮5分鐘后撈出來，換入清水再煮至開鍋，把蓮子撈起捅去蓮心。

2又用開水煮到蓮子綿軟，大約40分鐘，撈出來備用，取一個(gè)干凈砂鍋，放入250克水和100克砂糖燒開，待糖融化。 

3將蓮子倒入鍋中，開鍋煮5分鐘即熟，盛入碗中，即可享用。