農(nóng)藥殘留測(cè)試儀使用方法：

1、開(kāi)機(jī)過(guò)程

接通農(nóng)藥殘留速測(cè)儀電源，預(yù)熱，把計(jì)算機(jī)輸出模式轉(zhuǎn)化為打印機(jī)輸出模式。

2、對(duì)照測(cè)試：

①取比色皿1個(gè)，用100ul微量移液器向色皿中加入100ul酶液，再用10ml移液管加入2.5ml緩沖液搖勻。

②用更換移液頭的100ul微量移液器，加入10ul顯色劑，再用20ul微量移液器，加入20ul底物后，用保鮮膜或干凈的玻璃片封口搖勻。

③按“100%”鍵后，把比色皿放入儀器上邊的個(gè)通道，合上儀器蓋，按“對(duì)照”鍵，1分鐘后顯示對(duì)照吸光光度變化值。

東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷(xiāo)售部門(mén)，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過(guò)分析測(cè)試機(jī)構(gòu)（中國(guó)廣分測(cè)）的檢驗(yàn)認(rèn)可。

清洗農(nóng)藥小竅門(mén)

1、加熱法：部分殺蟲(chóng)劑隨著溫度的升高分解會(huì)加快，所以同樣可以幫助去除農(nóng)藥殘留物。比如青椒、豆角、芹菜、荷蘭豆等，可先用清水洗凈，然后放入沸水中淖水2至4分鐘，再用清水沖洗1到2遍。

提示：有些農(nóng)藥是怕堿怕熱的，高溫可以幫助加快農(nóng)藥分解。將蔬菜在沸水中煮2~5分鐘，可起到祛除部分農(nóng)藥殘留的作用。

什么是農(nóng)藥殘留？　　

農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的農(nóng)藥母體、衍生物、代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。目前所使用的農(nóng)藥按其化學(xué)結(jié)構(gòu)大致可分為以下幾類：（1）有機(jī)磷農(nóng)藥；（2）擬除蟲(chóng)菊酯類農(nóng)藥；食品中的水分是微生物賴以生存的基礎(chǔ)，而微生物的生長(zhǎng)繁殖是食品變質(zhì)的重要因素。（3）氨基甲酸酯類農(nóng)藥；（4）有機(jī)氯農(nóng)藥等。有機(jī)氯類農(nóng)藥我國(guó)于1986年quan面禁止有機(jī)氯類農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)上的使用，但由于有機(jī)氯類農(nóng)藥化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難以被降解，仍有導(dǎo)致蔬菜中有機(jī)氯農(nóng)藥殘留超標(biāo)的可能