天津明欣餐飲管理服務(wù)有限公司致力于將寧夏鹽池灘羊的羊肉（綿羊）引進(jìn)華北地區(qū)，為商家和消費者提供味道純正、無膻味、價格合理的正宗寧夏鹽池灘羊肉。

為了讓羊的體重保持在32到36斤，的就是飼養(yǎng)模式的標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)用，充分運(yùn)用了鹽池本地的15種牧草，全年供應(yīng)6種框架草，另外再添加9種輔助草；不催肥，保證羊的標(biāo)準(zhǔn)體重32到36斤。

“自盤古開天辟地以來，上五千年，清氣上升為天，下五千年，濁氣下沉為地”,在這上下五千年里中國的版圖上一直存在著這樣一種關(guān)系：那就是游牧民族與中原農(nóng)耕民族之間的較量，在此消彼長的漫漫歷卻有這么一坐西北邊塞古城至今依然存在，而且其憑借當(dāng)?shù)赜忻臑┭蛉怦Y名中外，被譽(yù)為中國“灘羊之鄉(xiāng)”

鹽池灘羊，“貴”在變冷凍為冷鮮的加工及配送環(huán)節(jié)高科技應(yīng)用。

“你們想進(jìn)港澳市場嗎？必須掌握現(xiàn)代冷鮮技術(shù)！”鹽池縣農(nóng)牧局長曹軍告訴記者，今年我們在廣州推介會上當(dāng)聽說鹽池灘羊預(yù)挺進(jìn)港澳市場一位華南銷售商告知我們。的確，雖然說鹽池羊肉從天然到生產(chǎn)環(huán)節(jié)保證品質(zhì)，但是到沿海餐桌那里的消費者喜歡冷鮮不喜歡冷凍食品。