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諸城利特食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的全自動(dòng)鹽水注射機(jī)可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將鹽水及輔料配置的腌漬劑定量,均勻,連續(xù)的注入肉中,縮短腌漬的時(shí)間,而且提升了肉制品的口味和出品率,達(dá)到理想的注射效果。
◇ 輸送帶可方便地拉出清洗,符合人性化設(shè)計(jì)理念。
◇ 電器箱為分體安裝,可避免電器受潮。
◇ 設(shè)有四層料水過(guò)濾器,使料水循環(huán)過(guò)程不會(huì)堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。
過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量,完善的售后服務(wù)為您解決一切后顧之憂。
鴨肉手動(dòng)注射機(jī)的結(jié)構(gòu)
利特公司生產(chǎn)鹽水注射機(jī)采用雙速電機(jī)為動(dòng)力源,凸輪與搖臂配合,帶動(dòng)針架上下傳動(dòng),當(dāng)針架下降是,鹽水閥自動(dòng)開(kāi)啟、開(kāi)始注射。當(dāng)針架上升時(shí),鹽水閥自動(dòng)關(guān)閉。注射的肉通過(guò)退料板退掉,同時(shí)輸送帶通過(guò)機(jī)械傳動(dòng)前移。注射后的肉塊經(jīng)過(guò)輸送帶送入前方容器內(nèi),依次往復(fù),循環(huán)工作。
本機(jī)采用不銹鋼制作,設(shè)計(jì)合理,送肉鏈條可就全盤(pán)脫出,清洗方便針頭排練為單管單針,設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí)自動(dòng)彈起,不是損壞,達(dá)到了注射的肉無(wú)死角。
鴨肉手動(dòng)注射機(jī)的結(jié)構(gòu)
鹽水注射機(jī)產(chǎn)品性能:
可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中,充分的腌透、腌漬,疏松肌肉的結(jié)構(gòu)組織,使肉塊的肉質(zhì)嫩化、松軟,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。本產(chǎn)品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚(yú)肉、雞肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業(yè)。本產(chǎn)品設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),操作簡(jiǎn)單,清洗方便,可廣泛用于肉制品行業(yè)。