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烘干房干制菊花工藝:
1、升溫階段:將裝好菊花的托盤,平整的放入烘干房,注意菊花不能重疊擺放。關閉房門,啟動熱泵主機,主機產生的熱風輸送至烘干房內,逐漸將烘干房內溫度加熱至50度,大約需要1個小時,之后開始初步烘干階段,此后需要注意查看烘干房內濕氣大小,大約2~4個小時后,可以開始排濕(主機會自主啟動排濕),每次排濕大約2分鐘左右,排濕后烘干房內溫度會有所下降,熱泵主機會再次主動供熱,直至達到預定溫度。
2、恒速干燥排濕階段:應分高濕低溫、中濕中溫兩個階段。 高濕低溫段,溫度小于50度,范圍40度~50度,避免高溫高濕造成菊花顏色的變化,觀察菊花表面水汽變化,隨時排濕,這段時間應在3~3.5小時。 中濕中溫段,溫度小于60度,范圍50度~55度,此段排濕可以適當打開進風閥門,適當關閉回風閥門,根據濕氣多少合理調整。
3、降速定型階段:也稱為低濕高溫段,此段溫度55度~60度,前期不宜超過55度,后期不宜超過60度,此階段時間較短,大約1~2小時即可。
菊花烘干實驗的重要性
為了消除客戶采購菊花烘干設備的顧慮,我們國信機械廠家建議客戶一定要試機實驗,效果滿意后再進行購買。
菊花烘干實驗,大概需要經過4~8個小時的烘干加工,干制成功的菊花,在形狀、色澤上,都必須達到客戶滿意。
這就需要烘干技術工程師,根據客戶的菊花品種進行詳細了解分析后,定制相關的菊花烘干工藝,尤其是具體的溫度、濕度、時長、模式、階段、風量等等參數,進行總結,后期這個菊花烘干工藝參數需要提供給客戶,來保證菊花的烘干品質,就這點來說,成為了烘干實驗的關鍵目的。雖然烘干設備廠家眾多,但是了解具體烘干工藝和技術的廠家,少之又少,烘干實驗就可以將不合格的廠家剔除。
其實,烘干實驗還有一個關鍵點,那就是成品干菊花自身的營養(yǎng)成份和藥用價值是否被很好保留。烘干實驗后,一定要親自再次監(jiān)測這些,來保證菊花的價值品質。
以上幾點都滿意后,我們才可以毫無顧慮的采購菊花烘干設備。
四川客戶反饋烘干房實現了菊花綠色烘干
四川客戶之前采用的是傳統(tǒng)燃燒型自建烤房,需要聘請燒火師傅24小時查看狀況,而且燃燒產生的污染物會隨著風道,進入烤房內部,使菊花品質大打折扣。不過自從使用國信的新型熱泵烘干房后,菊花的加工品質直線上升,收購商說,這個簡直就是綠色烘干模式,非常適合直接用來制作菊花茶。