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制作香菇醬的步驟
在制作牛肉香菇醬批發(fā)廠家價格的時候想,需要先把準備好的豬肉用清水洗凈,去掉水分以后切成肉丁,把準備好的香菇也清洗干凈以后,去掉水分,切成小塊,在鍋中放入適量的色拉油,把肉丁入鍋炒到變色,再加入香菇丁一起炒至炒熟以后取出備用。
重新起鍋放油,把準備好的花生米放入到鍋中炒熟,取出降溫以后用刀把它拍碎,制成綠豆大小的碎末。把準備好的春筍去掉,外皮切成小丁,豆腐干兒,提前用溫水浸泡一下,提高它的柔韌性然后切成小塊,一起入鍋炒熟備用。
做香菇醬的技巧
在做牛肉香菇醬批發(fā)廠家價格的時候,先把鍋燒熱,把油放進去,把蒜頭、紅蔥頭都切好片,放進鍋中爆香,然后再把進蕃茄弄碎。
再加入洋蔥丁,再用小火拌炒約2分鐘。接下來再加入香菇片然后再一起炒香,再把百里香、蕃茄醬等一起放進去,再攪拌均勻后再炒至洋菇片熟軟。把高湯倒進去一起拌煮5分鐘,再把黑胡椒粉、糖、鹽調(diào)味加進去煮開即可以出鍋了。
把容易清洗干凈消毒好,然后再裝瓶后密封好,為了把香菇醬消毒得更充分一些。
香菇醬的?制作步驟
在牛肉香菇醬批發(fā)廠家價格的制作步驟上來說,先把準備好的大蔥去掉外皮以后切成細末,把花生入鍋炒熟,然后取出,壓成碎末備用。
把鍋燒熱,然后加入食用油,加熱以后可以放入少量的五花肉炒出油脂,把它炒黃,把香菇也先好以后切成小丁,入鍋與肉一起炒制。當香菇炒軟,加入生抽和老抽以及白糖炒勻,調(diào)小火力慢慢的炒制五六分鐘。
把不好的芝麻和壓好的花生碎加入進去調(diào)勻,降溫以后就能取出裝入到干凈的玻璃瓶子,把制作好的香菇醬放入到冰箱中冷藏,想吃時可以隨時取出食用。