餐飲油煙凈化器安裝的注意事項：

1、每個爐灶對應(yīng)的處理風量約為4000m3/h，依據(jù)爐灶數(shù)量及裝置方位確定總的處理風量并選定相應(yīng)符合靜電式油霧收集器的規(guī)格型號。因此從根源上入手，排煙管道安裝油煙凈化器勢在必行，其中靜電式餐飲油煙凈化器是非常優(yōu)1秀的油煙凈化器設(shè)備，凈化油煙的能力非常強。2、挑選相匹配的風機風量，風機的風量挑選通常小于靜電油霧收集器的處理風量。3、餐飲油煙凈化器與煙罩出口方位的間隔少2米以上，以確保消防安全和凈化作用;凈化器與風機的間隔4米以上對比適宜。4、餐飲油煙凈化器設(shè)備在安裝前先通電試行一段時間，檢驗機器的電極是不是會在運送或轉(zhuǎn)移中發(fā)生偏移。

 油煙凈化器處理工藝的選擇。油煙凈化方法：對于油煙凈化，目前市場上的油煙凈化處理技術(shù)方法有活性炭吸附法、機械分離法、織物過濾法、催化劑燃燒法、靜電處理法及濕式處理法。從目前國內(nèi)飲食業(yè)油煙處理的工程實踐來看, 能符合我國油煙排放要求的常用處理工藝靜電法, 其次為濕法和機械過濾法。油煙凈化器清洗方法：電場清理: 清洗過的電場自然風干(如仍有少量油污，不會影響產(chǎn)品凈化效果)。 將干燥的電場按原位置放回凈化器，關(guān)上檢修門便可以重新工作。油煙凈化器使用注意點：油煙凈化器應(yīng)當水平安裝，若是懸空要做一個牢固平穩(wěn)的支架。若是室外安裝，應(yīng)當安裝防雨裝置。安裝時應(yīng)當留下足夠的開門空間。

 油煙凈化器知識：低空油煙油煙凈化器比高空油煙凈化器凈化高。在高壓放電的時候，由于空氣內(nèi)所含雜質(zhì)的不同，高壓電流制造的高壓電場可能會使電場周圍的氧分子產(chǎn)生意外電離并進而產(chǎn)生臭氧（濃度并不高）。低空油煙凈化器是指凈化效率90%以上的靜電式油煙凈化器。靜電式油煙凈化器主要分為蜂窩式和板式。通過對市場流行的油煙凈化設(shè)備進行分析，按技術(shù)原理大致可以分為五類：機械式油煙凈化設(shè)備、靜電式油煙凈化設(shè)備、濕式油煙凈化設(shè)備、等離子體凈化法和復(fù)合式油煙凈化設(shè)備機械方法。油煙凈化器系統(tǒng)各設(shè)備安裝流程 ⑴、根據(jù)現(xiàn)場情況決定油煙凈化器的安裝位置。 ⑵、確定風管的走向及布置。 ⑶、根據(jù)現(xiàn)場情況確定風機安裝位置。 ⑷、整體檢查及調(diào)試。